Bolo Proteico de Morangos e Coco, por Saúl Craviotto

Bolo Proteico de Morangos e Coco, por Saúl Craviotto

Queres desfrutar de uma merenda que seja beneficiosa para a tua dieta? Desde HSN queremos ajudar e para isso hoje convidamos a um protagonista muito especial. Bolo Proteico por Saúl Craviotto.

Receita de Bolo Proteico de Morangos e Coco

Receta Bizcocho proteico Saúl Craviotto

Estas a full com o treino? Saúl Craviotto, o campeão olímpico, traz uma receita que no vai fazer que perdas a dieta e o ginásio. Anota! E coloca prática em casa. Esperamos a tua opinião nos comentários.

Tipos de receita: Bolo Proteico de Morangos e Coco, por Saúl Craviotto

  • Tempo de preparação: 12 minutos
  • Tempo de cozinhado: 30 minutos
  • Tamanho da porçao:1 pedaço
  • Número de porçoes:12
  • Estilo de cozinha: Americana

Ingredientes

  • 1 Ovo
  • 1 Clara (se pode substituir por 2 colheres de chía)
  • 75g de Farinha de Aveia
  • 1/2 Saqueta de fermento
  • 50g de morangos batidos
  • 40g de Coco Desengordurado Fino em Pó
  • 30g de Eritritol em Pó
  • 1 Doseador de Evowhey Protein 2.0 (sabor Morango e Coco)
  • 1 Tablete de Chocolate Preto Hiperproteico com Stevia
  • 2 Colheres de Óleo de Coco
Informação Nutricional por porção
Calorias:89,6kcal
Gorduras:7g
das quais saturadas:6,4g
Carbohidratos:7,4g
dos quais açúcares:0,4g
Fibra:1,1g
Proteinas:4,5g
Sal:0,3g

Como preparar: Bolo Proteico de Morangos e Coco, por Saúl Craviotto

  1. Bater as claras em castelo e guardar.
  2. Bater a gema com morango batido, o coco, a proteína e o eritritol.
  3. Incorporar as claras, pouco a pouco, e com movimentos envolventes.
  4. Incorporar o fermento e a farinha de aveia pouco a pouco, removendo até que fique uma massa homogénea.
  5. Pré-aquecer o forno a 180º.
  6. Untar um molde em azeite de oliva e espolverear um pouco de farinha de aveia para facilitar a sua retirada.
  7. Colocar a massa no molde e levar ao forno, 20-30 minutos, dependendo da sua potencia.
  8. Uma vez saquemos do forno, derretemos ao banho-maria uma tablete de chocolate preto hiperproteico sem açúcar e colocamos por cima.
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Avaliação Receita de Bolo Proteico de Morango e Coco

Rápido de fazer - 100%

Fácil disponibilidade de ingredientes - 100%

Valor nutricional - 95%

Saboroso - 100%

99%

HSN Evaluação: 5 /5
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Sobre Saúl Craviotto
Saúl Craviotto
Saúl Craviotto é um competidor olímpico de canoagem, homem de família e polícia nacional. Recentemente proclamado campeão de Master Chef Celebrities.
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