Receita de Bolacha de Aveia Fitness

Receita de Bolacha de Aveia Fitness

Adoro bolachas, e uma das minhas favoritas são as de aveia, mas quando li o rótulo e vi todos os ingredientes que continham, decidi fazê-las eu mesmo, de forma que hoje compartilho com vocês esta receita para vos incentivar a trocar as típicas bolachas de aveia por algo mais apetecível.

A aveia é um dos cereais mais ricos em proteínas, gorduras (boas), hidratos de carbono e algumas vitaminas, como a B1. É um cereal de fácil digestão que devemos incluir na nossa dieta, de forma que, para além de podermos saborear umas deliciosas bolachas, estaremos a comer de uma forma mais saudável.

Esta receita é para algumas bolachas básicas, mas pode adicionar passas, nozes, lascas de chocolate … Tudo o que puder imaginar.

Tipos de receita: Receita de Bolacha de Aveia Fitness

  • Tempo de preparação: 15 minutos
  • Tempo de cozinhado: 12 minutos
  • Tamanho da porçao:1 Bolacha
  • Número de porçoes:12
  • Estilo de cozinha: Americano

Ingredientes

  • 1 gema + 5 claras de ovo
  • 200g de aveia instantânea com sabor a baunilha HSNfoods
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 saco (15g) de Levedura Royal
  • 1 pitada de sal sem sódio
  • 1 colher de sopa de mel
  • 30g de Evowhey 2.0 de sabor a baunilha HSNsports
  • Um pouco de adoçante líquido a gosto
  • ½ Maçã
  • Umas poucas raspas de limão
  • Umas poucas raspas de laranja
Informação Nutricional por porção
Calorias:27,1kcal
Gorduras:0,7g
das quais saturadas:0,3g
Carbohidratos:1,4g
dos quais açúcares:1,4g
Fibra:0,2g
Proteinas:3,8g
Sal:0,1g

Como preparar: Receita de Bolacha de Aveia Fitness

  1. Numa tigela colocamos a farinha, Evowhey, adoçante, a levedura, sal e misturamos tudo.
  2. Noutro recipiente batem-se as claras de ovo até ao "ponto de neve", depois vamos adicioná~las à mistura anterior.
  3. Misture tudo bem com a ajuda de uma espátula, garfo ou o que for mais conveniente para si, não é necessário usar o misturador, pois assim obtém-se uma melhor textura.
  4. Uma vez que tudo esteja bem misturado, separamos a massa em três partes e adicionamos a cada uma os toppings/coberturas, os cubos de maçã e as diferentes tiras raladas separadamente. Adicionamos também mel a estas duas últimas partes para reduzir a acidez da pele.
  5. Formamos pequenas bolinhas que achatamos com as mãos e vamos colocá-las na bandeja do forno ou em papel vegetal.Processo de bolacha de aveia 1
  6. Colocamos no forno, previamente aquecido, durante 12 minutos ou até que as extremidades das bolachas estejam visivelmente douradas.
  7. Retiramos do forno e deixamos repousar. Quando arrefecerem, ficarão crocantes.Processo de bolacha de aveia 2
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Avaliação Bolacha Fitness

Rápido a fazer - 100%

Fácil disponibilidade de ingredientes - 100%

Valor nutritivo - 100%

Sabor - 100%

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HSN Evaluação: 5 /5
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Sobre Paula Escalón
Paula Escalón
Campeã de Bikini Fitness, amante do desporto e da vida saudável. Actualmente Paula está ligada ao mundo do culturismo e da nutrição desportiva.
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