Panquecas de São Valentim

Panquecas de São Valentim

Se está apaixonado, que melhor forma de o mostrar do que cozinhar uma receita deliciosa? Panquecas do dia de São Valentim.

Tipos de receita: Panquecas de São Valentim

  • Tempo de preparação: 12 minutos
  • Tempo de cozinhado: 12 minutos
  • Tamanho da porçao: 1 Panqueca
  • Número de porçoes: 6
  • Estilo de cozinha: Mediterrânea

Ingredientes

Informação Nutricional por porção
Calorias:116,2kcal
Gorduras:7g
das quais saturadas:1,2g
Carbohidratos:7,5g
dos quais açúcares:1,5g
Fibra:2g
Proteinas:5,8g
Sal:0,2g

Como preparar: Panquecas de São Valentim

  1. Separa as gemas das claras.
  2. Bate as gemas numa taça e junta o leite, a farinha, a amêndoa moída e o adoçante.
  3. Separa ¼ da mistura para outra taça e junta uma colher de cacau em pó.
  4. Misturar bem e deitar num saco de pasteleiro ou num saco de plástico, cortando um pouco uma das pontas.
  5. Montar as claras em castelo.
  6. Deitar o resto da mistura com as claras (com movimentos envolventes).
  7. Aquecer uma frigideira ou crepeira e fazer corações com a mistura com cacau.
  8. Deixar cozinhar aproximadamente dois minutos e colacar em cima de cada coração a mistura das panquecas, fazendo assim as panquecas.
  9. Baixar o lume e cobrir com uma tampa.
  10. Deixar cozinhar a lume brando entre 5 a 8 min. Virar e voltar a tapar.
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Avaliação Panquecas de São Valentim

Rápidas de fazer - 100%

Ingredientes - 100%

Valor nutricional - 100%

Sabor - 100%

100%

HSN Evaluação: 5 /5
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