Tarte de Morango e Chocolate

Tipos de receita: Tarte de Morango e Chocolate

• Tempo de preparação: 12 minutos
• Tempo de cozinhado: 8 minutos
• Tamanho da porção: 1 Pedaço
• Número de porções: 8
• Estilo de cozinha: Europeia

Ingredientes

• 2 scoops de Farinha de Aveia Instantânea de sabor Brownie da FoodSeries
• 2 Ovos
• 650ml de Leite ou Bebida vegetal
• 2 colheres de Óleo de Coco Orgânico Virgem da BioSeries
• 2 scoops de Proteína de Soja Isolada de sabor Morango da EssentialSeries
• 1 scoop de Sucralose em Pó da FoodSeries
• 3 scoops de Goma Guar em Pó da FoodSeries
• 1 Iogurte natural
• 50gr Tablete de Chocolate Preto

Como preparar: Tarte de Morango e Chocolate

1. Em primeiro lugar, vamos preparar a base: batemos os ovos e adicionamos a farinha de aveia de brownie e os 150ml de leite e mexemos.
2. Numa frigideira, deitamos e aquecemos uma colher de óleo de coco, adicionamos a mistura e deixamos fazer a tortita.
3. Tomamos a medida que necessitamos e ajustamos à base da forma. Montar na forma o conteúdo.
4. Numa panela aquecemos aproximadamente 250ml de leite, o iogurte, a proteína, a sucralose e por último adicionamos a goma guar e mexemos continuamente, adicionar o resto do leite até conseguir a textura desejada.
5. Verter a mistura na forma e dar-lhe a forma desejada. Deixar arrefecer aproximadamente 2 horas.
6. Derreter o chocolate com uma colher de óleo de coco.
7. Verter por cima. Voltar a arrefercer aproximadamente 4 horas até que o chocolate tenha consistência adequada.
8. Desenformar e decorar.