Uma suculenta receita para os amantes das cerejas! Vais dizer que não? Experimenta esta receita em casa!
Índice
Tipos de receita: Panquecas de Aveia e Claras ‘Cherry Pancake’
- Tempo de preparação: 10 minutos
- Tempo de cozinhado: 7 minutos
- Tamanho da porçao: 1 Panqueca
- Número de porçoes: 2
- Estilo de cozinha: Americano
Ingredientes
- 120g queijo fresco batido
- 100g de cerejas sem caroço
- 4 claras de ovo
- 50g de Farinha de Aveia Instantânea da FoodSeries
- 2g de Goma Xantana da FoodSeries
- Eritritol da FoodSeries
Informação Nutricional por porção | |
---|---|
Calorias: | 186,7kcal |
Gorduras: | 1,9g |
das quais saturadas: | 0,4g |
Carbohidratos: | 27,5g |
dos quais açúcares: | 8,3g |
Fibra: | 3g |
Proteinas: | 14,9g |
Sal: | 0,3g |
Como preparar: Panquecas de Aveia e Claras ‘Cherry Pancake’
- Numa taça, vamos deitar as cerejas limpas e com a ajuda de uma varinha mágica, batemos bem.
- Seguidamente, vamos juntar o queijo fresco e a goma xantana, e neste caso, utilizamos umas varetas para misturar todos os ingredientes.
- Devemos obter um creme espesso (aqui vai variar de acordo com o gosto de cada um).
- Agora vamos misturar as claras e a farinha de aveia: misturamos num liquidificador e adicionamos o eritritol a gosto. Bater bem.
- Cozinhamos as panquecas: O que pretendemos obter são duas panquecas finas (como se fossem crepes).
- Colocamos uma panqueca num prato, e seguidamente untamos com o creme de cereja. Tapamos o recheio com a outra panqueca.
- E está pronto para comer!
Para saber mais sobre outras receitas deliciosas de tortitas de aveia, não hesites e acede ao seguinte post.
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Rápido de fazer - 100%
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