Trufas de Chocolate Proteicas

Trufas de Chocolate Proteicas

Um doce com um alto conteúdo proteico? Aqui tens uma fantástica opção: umas trufas de chocolate proteicas

Queres umas Trufas de Chocolate Proteicas?

Vamos a preparar umas deliciosas trufas com um alto conteúdo de proteínas!

Tipos de receita: Trufas de Chocolate Proteicas

  • Tempo de preparação: 15 minutos
  • Tempo de cozinhado: 10 minutos
  • Tamanho da porçao:1 trufa
  • Número de porçoes:10
  • Estilo de cozinha: Europeia

Ingredientes

  • 1/4 chávena de amêndoa moída
  • 1 colher de cacau em pó
  • 1/4 de chávena de Evowhey HSN
  • 20-30 ml de bebida vegetal
  • 45 gr de chocolate puro sem açúcar
  • Adoçante ao gosto
Informação Nutricional por porção
Calorias:69,9kcal
Gorduras:4,9g
das quais saturadas:2g
Carbohidratos:2,3g
dos quais açúcares:0,8g
Fibra:1g
Proteinas:4,3g
Sal:0,1g

Como preparar: Trufas de Chocolate Proteicas

  1. Colocamos a amêndoa moída numa tigela e adicionamos o cacau em pó e a proteína Evowhey, e misturamos.
  2. Adicionamos o adoçante a gosto e uns 20 ou 30 ml de bebida vegetal. Devemos colocar o mínimo possível para que fique unido, mas não líquido.
  3. Num papel manteiga, formamos bolinhas com a ajuda de 2 colheres.
  4. Derretemos o chocolate no micro-ondas pouco a pouco no banho Maria, procurando não deixa queimar.
  5. Por último colocaremos as bolinas no chocolate fundido, e por 30 minutos colocaremos no frigorífico.
Valoração de Trufas de Chocolate

Rápido de fazer - 100%

Fácil disponibilidade de ingredientes - 99%

Valor nutricional - 89%

Saboroso - 100%

97%

HSN Evaluação: 5 /5
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