Extratos plantas
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Extratos plantas

O que são os extratos de plantas

Os extratos de plantas são versões concentradas de determinadas partes de uma planta que suscitam uma importância nutricional por terem recebido um uso tradicional associado a efeitos desejados.

Um extrato de planta, para que o possas entender de forma simploes, é o café que fazes todas as manhãs, onde uma grande quantidade de princípios ativos naturalmente presentes no grão da planta estão concentrados na água a ferver com a qual tomam contato durante a sua preparação.

Então, depois de o consumires, o teu corpo obtém os nutrientes do grão de café que ficaram retidos na água.

Índice de conteúdos

Para que servem os extratos de plantas?

Os extratos de plantas medicinais receberam atributos fitoterapêuticos, ou seja, propriedades associadas aos efeitos da quantidade de princípios ativos que contêm.

Na HSN não recomendamos o uso de nenhum suplemento alimentar para a prevenção nem para o tratamento de condições que necessitem de cuidados médicos. No caso de te encontrares nnuma situação desta natureza, por favor entra em contato com um médico de clínica geral ou especializada.

Mas, por exemplo, a cafeína, a dose de pelo menos 75mg, contribui para aumentar o estado de alerta e melhora a atenção.

Um extrato de plantas de grãos de café com um conteúdo de cafeína acima dessa quantidade, teria o efeito atribuído à cafeína.

Pode afirmar-se que os extratos vegetais são utilizados para que possas beneficiar dos efeitos dos constituintes químicos que caracterizam a planta.

Tipos de extratos

Podes encontrar extratos de plantas da quase totalidade de plantas que existem no mundo. Na realidade, mais de 15000 espécies foram associadas a usos aplicáveis a extratos para a sua utilização por humanos.

Os tipos de extratos variam principalmente em função de:

  1.  A planta selecionada.
  2.  A parte da planta escolhida (folhas, sementes, raízes, frutos, etc.)
  3.  As condições de colheita e tratamento da planta.
  4.  O método de extração aplicado.

Estes fatores vão determinar as características do extrato de plantas e a quantidade de princípios ativos, convertendo-o numa opção melhor ou pior, apesar de que os fabricantes de extratos já conhecerem as características que condicionam a qualidade do produto final, colhendo e tratando a planta para otimizar o processo e assim conseguir o melhor resultado.

Ainda ssim, é sempre importante realizar uma procura da importância para poder conhecer com precisão o que se pretende, seja um extrato seco, óleos essenciais, extratos de folhas, raízes ou frutos da planta em questão, etc.

Como tomar suplementos de extratos de plantas?

Os suplementos alimentares elaborados à base de extratos de plantas têm um modo de utilização estabelecido.

Este modo de utilização é estabelecido com base nas investigações da empresa que comercializa o extrato, para conseguir a maior eficácia possível em condições de máxima segurança.

Na HSN recomendamos seguir o modo de utilização estabelecido e não superar a dose diária recomendada.

Onde comprar extratos de plantas

Existem muitos estabelecimentos físicos e virtuais que comercializam extratos de plantas. No entanto, nem todos eles são iguais, já que como vimos anteriormente, as características do tratamento da matéria-prima condicionam os fatores de qualidade do produto final, e é importante que prestes atenção a:

  •  O ratio de extração.
  •  A normalização dos compostos ativos.

Para conhecer a qualidade do extrato que vais a utilizar.

Encontrarás estes valores refletidos na etiqueta dos extratos de plantas da HSN.

FAQ

Cada método de extração é caracterizado por determinadas especificações, que tornam o resultado final mais caro ou mais barato, mais lento ou mais rápido, mais adequado para a extração de compostos polares ou não polares presentes nas plantas, etc.

Em termos gerais, todos os extratos de plantas seguem um processo comum:

  1. A planta é cultivada e colhida no momento mais apropriado de acordo com o tempo de maturação da peça a ser utilizada.
  2. É seco para evitar a proliferação de microrganismos e fungos devido à humidade naturalmente presente nas suas estruturas.
  3. É moído, quanto mais fino, geralmente melhor, para permitir a posterior integração do solvente que irá extrair os compostos presentes.
  4. É aplicado um solvente, característico do método de extracção utilizado. O solvente é o meio em que os compostos vegetais serão misturados.
  5. Um catalisador é utilizado para acelerar a reacção de extracção, geralmente calor, pressão, micro-ondas, ou uma mistura destas.
  6. O solvente é evaporado por processos de lavagem e evaporação de calor normalmente.
  7. Após este processo, obtemos um extracto que pode ser seco ou lipídico (oleoso) como óleos essenciais.

É encapsulado, comprimido ou apresentado no formato do produto final, juntamente com outros ingredientes (ou não) para obter o suplemento alimentar com a função desejada.

Todos os extratos de ervas são geralmente considerados "naturais", uma vez que os ingredientes activos que são concentrados são obtidos de uma planta onde estavam naturalmente presentes, ou seja, não são sintéticos.

Contudo, esta conceptualização do "natural" é variável, difusa e não claramente definida, uma vez que muitas pessoas interpretam a extração com solventes químicos como o metanol ou o etanol (amplamente utilizado, eficiente e seguro para este fim) como incapacitando a condição "natural", mas não devem fazê-lo, uma vez que não estão presentes no resultado final do extracto.

Em termos gerais, todos os extractos de plantas são derivados de fontes naturais e são considerados como tal.

Os extratos secos são aqueles extractos vegetais que após extracção e subsequente evaporação do solvente, se obtém um pó com uma percentagem muito baixa de humidade (anidro, ou seco).

Os extratos secos são a apresentação mais comum de extractos de plantas, pois é o formato mais versátil para o desenvolvimento de suplementos alimentares, pois pode ser encapsulado, comprimido e utilizado em fórmulas em pó.

Outros formatos de extratos são extractos fluidos (em meio líquido) ou óleos essenciais (em meio oleoso), mas são muito menos comuns do que os extratos secos.

Há um número infinito de extratos de plantas que se podem encontrar no mercado, os mais conhecidos dos quais são:

Encontrará todos estes extractos e muitos mais no catálogo HSN, empenhado como sempre na mais alta qualidade do produto.