Café Preto Carvão com Leite: Apetece-te Experimentar um Sabor Único?

Ingredientes

Como preparar: Café Preto Carvão com Leite

1. Prepara uma cafeteira italiana ou de prensa francesa com pelo menos 350ml de café para duas doses.
2. Deixa que o café arrefeça.
3. Deita o café no copo de um misturador ou recipiente apto para este fim. Abre as cápsulas de carvão ativo e deita-as juntamente com ¼ de uma colher de café de canela em pó, e 4 medidas de açúcar de coco. Mistura.
4. Depois de tudo misturado, vais obter uma mistura de cor preto intenso, com um agradável cheiro a pastelaria fruto do carvão ativo que contém o preparado.
5. Aquece o leite. Se for possível e se tens utensílio específico, põe-o cremoso ou faz-lhe espuma com uma batedeira.
6. Atenção! para tanto, o leite deve ter um certo teor de gordura, pelo que, no caso de bebidas vegetais ou leite magro, é suficiente apenas com aquecê-lo.
7. Serve o café num copo ou caneca e adiciona o leite. És capaz de fazer latte art?
8. Adiciona ao café uma pequena pitada de sal em escamas para potenciar o seu sabor.