Panquecas de Aveia

O que são as Panquecas de Aveia?

Como seu nome indica, esta é uma receita requintada baseada em aveia e claras de ovo, mas permite um número infinito de variações, todas com seu ponto característico, usando ou incorporando um ingrediente extra, seja de nossa preferência ou que aumente o valor nutricional do já fornecido pelas panquecas de aveia.

Neste artigo vamos mostrar-lhe como fazer panquecas de farinha de aveia, diferentes receitas de panquecas como receitas caseiras que podemos usar ingredientes que temos em casa.

Esperamos que gostem!

Quando comer as Panquecas de Aveia?

As panquecas de farinha de aveia são uma excelente escolha para o pequeno-almoço acompanhado por sumo de fruta ou café, que lhe darão energia e nutrientes suficientes para começar o dia. Eles também são uma alternativa antes ou mesmo após o treinamento, ou como um grande lanche, o que nos fornecerá nutrientes de qualidade.

Como fazer Panquecas de Aveia?

Para poder desfrutar deste fabuloso e apetecível aporte nutricional, bastará ter certos elementos básicos, como serão:

Em alguns casos, necessitaremos juntar algum ovo inteiro à mistura, leite (que pode ser lácteo ou vegetal), ou alguma fruta. Opcionalmente, oferece-se a possibilidade de juntar outros elementos complementares para reforçar o sabor, como a canela, adoçante, ou vagem de baunilha.

Por outro lado, dispor de uma frigideira antiaderente será uma garantia para evitar que “cole” a panqueca, além de que não será necessário muito azeite. Para este último, como referencia se recomenda utilizar o azeite de oliva e como uma alternativa, o óleo de coco,que irá fornecer um toque de sabor fora do que estão acostumados.

Albumina de ovo: Evoegg

Para o caso das claras de ovo, poderemos utilizar uma variante: albumina de ovo em pó. Assim, não nos fará falta manter as claras de ovo refrigeradas, nem consumir-las num prazo relativamente curto. A vantagem do formato em pó será precisamente que o podemos manter durante mais tempo e quando nos faça falta, simplesmente o teremos que reconstituir. Dentro do catálogo de Sport Series dispomos de Albumina de ovo. Se oferece em 2 sabores: chocolate e baunilha, de modo que o teremos em conta na hora de elaborar as nossas receitas de panquecas de aveia para conseguir o sabor desejado.

Quantas calorias têm as Panquecas de Aveia?

As receitas das Panquecas de Aveia são realmente baixas em açúcares, e perfeitamente irão encaixar em qualquer tipo de regime ou dieta na qual nos encontramos. O que é verdadeiramente importante é o fornecimento nutricional e desgaste de macronutrientes, o qual se encontra muito balanceado, e tal como as receitas aceitam muitas variações e se podem alternar os ingredientes que aportemos, sempre podemos “brincar com as calorias”.

Panqueca de Aveia “fáceis de fazer”

Se achas um pouco chato a preparação destas receitas, assim como dispor em cada momentos dos ingredientes desejados, existe uma solução interessante: Evocakes. Se trata de um preparado em pó,pronto para misturar com água ou leite e realizar deliciosas panquecas de forma fácil, cómoda e rápida na frigideira.

Aproveita as vantagens do Evocakes: não te sujarás, não precisas guardar na geladeira, muito fáceis e cómodas de preparar, poupa tempo, sabor delicioso, podes levá-las de viagem e preparar incluso no microondas… que mais queres?