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Receitas de Natal
Já sabemos é praticamente impossível manter a dieta durante estas datas. Encontrar uma desculpa para a sopa da avó ou rejeitar uma bandeja de doces é sempre uma tarefa complicada. Mas, o que aconteceria se te digo que podes manter a dieta e desfrutar de uma menu natalício? Aqui tens Receitas de Natal Fitness.
Pode comer saudável no Natal?
Claro que sim!A chave é encontrar alimentos adequados e cozinhar com cuidado para não adicionar gorduras e calorias que não são necessárias. Muitos dos produtos que consumimos diariamente são altamente nutritivos e não precisam de ser cozinhados para potenciar as suas propriedades. Agora só falta adicionar as receitas natalícias.
Além disso, o seu é muito parecido a outros pratos tradicionais. O secreto está no seu baixo conteúdo em gorduras que fazem uma alternativa muito interessante para nossa receitas fit para o Natal.
A continuação te deixamos umas receitas de Natal simples de preparar, muito nutritivo e extremadamente rico:
Receitas de aperitivos fitness para o Natal
Vichyssoise light
O aperitivo sempre é o cartão de apresentação da refeição. É muito importante acertar com o primeiro prato se fracassas, ganharas a hostilidade dos teus convidados para o resto da noite. A vichyssoise é uma receita fácil e agradável que, se é preparada corretamente, é irresistível. Anota como uma receita natalícias.
Tipos de receita: Vichyssoise light
- Tempo de preparação: 10 minutos
- Tempo de cozinhado: 20 minutos
- Tamanho da porçao: 1 Prato
- Número de porçoes: 4
- Estilo de cozinha: Europeia
Ingredientes
- 2 Alho- porro
- 1 Batata grande
- 1 Cebola
- 1 Colher de azeite de oliva
- Pimenta
- 750 ml de água
- 1 copo de leite magra
| Informação Nutricional por porção | |
|---|---|
| Calorias: | 106,5kcal |
| Gorduras: | 5,5g |
| das quais saturadas: | 0,9g |
| Carbohidratos: | 21g |
| dos quais açúcares: | 4,6g |
| Fibra: | 1,7g |
| Proteinas: | 3,6g |
| Sal: | 0,2g |
Como preparar: Vichyssoise light
- Picar as verduras (alhos-porro, batata, cebola) em pedaços muito finos e pequenos.
- Colocar a fogo médio uma caçarola com um pouco de azeite. Quando estiver quente, adicionar o alho-porro e a cebola, remover constantemente para que não se queime..
- Quando a verdura estiver dourada, adicionar água e, a continuação, adicionar a batata. É importante que a quantidade de água que coloquemos seja a ideal para cobrir o fundo das verduras. Não mais que isso.
- Com a verdura mole, retiramos do fogo e triturar com a água.
- Salpimentar e colocar outra vez na caçarola com um copo de leite magra. Remover até que fique um creme homogéneo.
Agora só tem de consultar o resto das receitas para completar o seu menu com um segundo prato e, acima de tudo, com uma sobremesa de Natal fit.
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