Receitas de Natal

Já sabemos é praticamente impossível manter a dieta durante estas datas. Encontrar uma desculpa para a sopa da avó ou rejeitar uma bandeja de doces é sempre uma tarefa complicada. Mas, o que aconteceria se te digo que podes manter a dieta e desfrutar de uma menu natalício? Aqui tens Receitas de Natal Fitness.

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Pode comer saudável no Natal?

Claro que sim!

A chave é encontrar alimentos adequados e cozinhar com cuidado para não adicionar gorduras e calorias que não são necessárias.

Muitos dos produtos que consumimos diariamente são altamente nutritivos e não precisam de ser cozinhados para potenciar as suas propriedades. Agora só falta adicionar as receitas natalícias.

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Além disso, o seu é muito parecido a outros pratos tradicionais. O secreto está no seu baixo conteúdo em gorduras que fazem uma alternativa muito interessante para nossa receitas fit para o Natal.

Se consegues substitui alguns pratos típicos por outros mais fitness podes conseguir uma importante vitoria durante as festas que celebramos em poucas semanas.

A continuação te deixamos umas receitas de Natal simples de preparar, muito nutritivo e extremadamente rico:

Receitas de aperitivos fitness para o Natal

Vichyssoise light

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O aperitivo sempre é o cartão de apresentação da refeição. É muito importante acertar com o primeiro prato se fracassas, ganharas a hostilidade dos teus convidados para o resto da noite.

A vichyssoise é uma receita fácil e agradável que, se é preparada corretamente, é irresistível. Anota como uma receita natalícias.

Tipos de receita: Vichyssoise light

Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozinhado: 20 minutos
Tamanho da porçao: 1 Prato
Número de porçoes: 4
Estilo de cozinha: Europeia

Ingredientes

2 Alho- porro
1 Batata grande
1 Cebola
1 Colher de azeite de oliva
Pimenta
750 ml de água
1 copo de leite magra

Informação Nutricional por porção
Calorias:	106,5kcal
Gorduras:	5,5g
das quais saturadas:	0,9g
Carbohidratos:	21g
dos quais açúcares:	4,6g
Fibra:	1,7g
Proteinas:	3,6g
Sal:	0,2g

Como preparar: Vichyssoise light

Picar as verduras (alhos-porro, batata, cebola) em pedaços muito finos e pequenos.
Colocar a fogo médio uma caçarola com um pouco de azeite. Quando estiver quente, adicionar o alho-porro e a cebola, remover constantemente para que não se queime..
Quando a verdura estiver dourada, adicionar água e, a continuação, adicionar a batata. É importante que a quantidade de água que coloquemos seja a ideal para cobrir o fundo das verduras. Não mais que isso.
Com a verdura mole, retiramos do fogo e triturar com a água.
Salpimentar e colocar outra vez na caçarola com um copo de leite magra. Remover até que fique um creme homogéneo.

Agora só tem de consultar o resto das receitas para completar o seu menu com um segundo prato e, acima de tudo, com uma sobremesa de Natal fit.