Sintomas do excesso Vitamina K

• Embora possam ocorrer reações alérgicas, não é conhecida qualquer toxicidade associada a doses elevadas (dietéticas ou através do consumo de suplementos alimentares) das formas filoquinona (vitamina K1) ou menaquinona (vitamina K2) da vitamina K.
• Não ocorre o mesmo com a vitamina K3 ou menadiona sintética, que pode interferir com a função do glutationo, principal antioxidante natural do organismo, causando danos oxidativos nas membranas celulares.
• A menadiona administrada por injeção induziu toxicidade hepática, icterícia e anemia hemolítica (devido à ruptura de glóbulos vermelhos) em lactentes; por isso, a menadiona já não é utilizada para o tratamento da deficiência de vitamina K.
• Portanto, não foi estabelecido nenhum nível máximo de ingestão tolerável (UL) para a vitamina K.

A vitamina K é uma vitamina lipossolúvel essencial que desempenha um papel vital na produção de proteínas da coagulação. Também tem um papel importante na saúde óssea.

Como saber se tenho um nível alto de vitamina K?

Foi demonstrado que apesar de ingerir grandes quantidades de vitamina K – K1 ou filoquinona, que é a vitamina K obtida através da dieta – não é tóxica.

A vitamina K2 também não mostra efeitos adversos quando ingerida por via oral. Estudos demonstraram que testes de coagulação em humanos não mostraram aumento do risco de coágulos sanguíneos quando ingeridos 45 mg por dia de vitamina K2 (como MK-4). Os investigadores observaram isso num paciente que tomou mais de 135 mg por dia (45 mg três vezes ao dia).

Como descrito, é muito invulgar obter toxicidade por vitamina K, no entanto, os valores normais no sangue seriam determinados por:

Doenças relacionadas com o excesso de Vitamina K

A única toxicidade reportada provém da menadiona, que não tem utilidade em humanos. Acredita-se que a sua toxicidade está associada às suas propriedades hidrossolúveis. Quando ocorre toxicidade, manifesta-se com sinais de icterícia, hiperbilirrubinemia, anemia hemolítica e kernicterus em lactentes.

Como regular os teus níveis de Vitamina K?

Para regular os níveis de vitamina K, que como descrevemos não existe um limite superior de nível tóxico, será quando existir uma deficiência nutricional e que tenha sido determinada por uma análise de sangue. O profissional médico poderá pautar o tratamento conveniente para tal caso.

Bibliografia

1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK551578/
2. https://lpi.oregonstate.edu/mic/vitamins/vitamin-K

Sintomas de excesso de outras vitaminas:

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