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Vamos preparar umas deliciosas barras energéticas de choco e amendoim!
Índice
Receitas Barras Energéticas de Choco e Amendoim
Vamos preparar umas deliciosas barras energéticas de choco e amendoim!
Tipos de receita: Barra de chocolate e amendoim
- Tempo de preparação: 1 hora 40 minutos
- Tempo de cozinhado: 25 minutos
- Tamanho da porçao: 1 Barra
- Número de porçoes: 6
- Estilo de cozinha: Espanhola
Ingredientes
- ½ chávena de Manteiga de Amendoim da FoodSeries
- 1 ovo
- ½ chávena de coco ralado
- ½ chávena de farinha de Aveia Instântanea da FoodSeries
- 25g de Eritritol
- 1/3 de chávena de Óleo de Coco Virgem Extra da BioSeries
- ½ colher de Sal fina de Himalia
- ½ colher de extrato de baunilha
- 3 colheres de óleo de coco
- Adoçante
- Amendoins torrados
- Chips de chocolate pretos
| Informação Nutricional por porção | |
|---|---|
| Calorias: | 142kcal |
| Gorduras: | 11,6g |
| das quais saturadas: | 8g |
| Carbohidratos: | 4,9g |
| dos quais açúcares: | 0,8g |
| Fibra: | 0,4g |
| Proteinas: | 4,4g |
| Sal: | 0,4g |
Como preparar: Barra de chocolate e amendoim
- Derretemos o óleo de coco
- Numa processadora colocamos todos os ingredientes da massa e processamos. Estendemos a mistura num molde de silicone quadrado.
- Assamos a 180º durante 20 minutos.
- Colocamos os amendoins encima da massa, a quantidade que queiramos e os chips ou pedacinhos de chocolate preto.
- Derretemos o óleo de coco numa tigela e quando esteja líquido adicionados o cacau e o adoçante, misturamos com um garfo e despejamos sobre a base das barrinhas onde já tínhamos colocado os amendoins.
- Deixamos esfriar pelo menos por uma hora.
- Cortamos em porções e guardamos num pote ou tupper de vidro hermético dentro da geladeira.
