Barras Energéticas de Choco e Amendoim

Barras Energéticas de Choco e Amendoim

Vamos preparar umas deliciosas barras energéticas de choco e amendoim!

Receitas Barras Energéticas de Choco e Amendoim

Vamos preparar umas deliciosas barras energéticas de choco e amendoim!

Tipos de receita: Barra de chocolate e amendoim

  • Tempo de preparação: 1 hora 40 minutos
  • Tempo de cozinhado: 25 minutos
  • Tamanho da porçao: 1 Barra
  • Número de porçoes: 6
  • Estilo de cozinha: Espanhola

Ingredientes

  • ½ chávena de Manteiga de Amendoim da FoodSeries
  • 1 ovo
  • ½ chávena de coco ralado
  • ½ chávena de farinha de Aveia Instântanea da FoodSeries
  • 25g de Eritritol
  • 1/3 de chávena de Óleo de Coco Virgem Extra da BioSeries
  • ½ colher de Sal fina de Himalia
  • ½ colher de extrato de baunilha
  • 3 colheres de óleo de coco
  • Adoçante
  • Amendoins torrados
  • Chips de chocolate pretos
Informação Nutricional por porção
Calorias:142kcal
Gorduras:11,6g
das quais saturadas:8g
Carbohidratos:4,9g
dos quais açúcares:0,8g
Fibra:0,4g
Proteinas:4,4g
Sal:0,4g

Como preparar: Barra de chocolate e amendoim

  1. Derretemos o óleo de coco
  2. Numa processadora colocamos todos os ingredientes da massa e processamos. Estendemos a mistura num molde de silicone quadrado.
  3. Assamos a 180º durante 20 minutos.
  4. Colocamos os amendoins encima da massa, a quantidade que queiramos e os chips ou pedacinhos de chocolate preto.
  5. Derretemos o óleo de coco numa tigela e quando esteja líquido adicionados o cacau e o adoçante, misturamos com um garfo e despejamos sobre a base das barrinhas onde já tínhamos colocado os amendoins.
  6. Deixamos esfriar pelo menos por uma hora.
  7. Cortamos em porções e guardamos num pote ou tupper de vidro hermético dentro da geladeira.

Barras energeticas

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