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Descobre uma deliciosa receita de guloseimas ácidas perfeitas para desfrutar sem culpa, feitas com frutas frescas e sem açúcar, adoçadas naturalmente. Por fim, guloseimas saudáveis!
Ingredientes
- 1 Maçã verde
- 100 g de Morangos
- 100 ml de Água
- 20 ml de sumo de Limão
- 30 g Eritritol em Pó da FoodSeries
- 1 pitada de Corante verde opcional
- 1 pitada de Corante vermelho opcional
- 10 g Ácido Cítrico em Pó da RawSeries
- 30 g Gelatina em pó
| Informação Nutricional por dose | |
|---|---|
| Calorias: | 4,9kcal |
| Gorduras: | 0,1g |
| das quais saturadas: | 0,1g |
| Carboidratos: | 0,6g |
| dos quais açúcares: | 0,5g |
| Fibra: | 0,1g |
| Proteinas: | 0,4g |
| Sal: | 0,1g |
Como preparar: Gomas ácidas com fruta saudáveis
| Tempo de preparação: | 20 minutos |
| Tempo de cozinhado: | 12 minutos |
| Tamanho da dose: | 1 Goma |
| Número de doses: | 65 |
| Estilo de cozinha: | Americana |
- Descasca a maçã, corta-a em pedaços, coloca-os numa taça e adiciona a água e o sumo de limão.
- Leva a taça com a fruta ao lume ou ao micro-ondas durante alguns minutos até ficar macia e adiciona 15 g de eritritol.
- Tritura a fruta até obteres um puré sem grumos e adiciona um pouco de corante (opcional).
- Hidrata a gelatina, adiciona-a à mistura e mexe até que fique bem integrada.
- Distribui a mistura por formas de silicone para gomas e leva ao frigorífico durante 3-4 horas.
- Desenforma as guloseimas e, se quiseres um sabor ainda mais intenso, envolve-as numa mistura de eritritol e ácido cítrico.
- Repete o mesmo procedimento com os morangos para fazer gomas de morango ácido.
Se gostaste desta receita, para que não percas um momento, deixámos os ingredientes no carrinho de compras para ti.
Avaliação das Guloseimas Ácidas com Fruta Saudáveis
Fácil de fazer - 100%
Ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
100%
