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Bem-vindo ao nosso cantinho saudável! Hoje trazemos uma receita que junta o prazer de uma sobremesa deliciosa com os benefícios de uma alimentação nutritiva: Tarte Folhada Proteica com Fruta. Esta tarte é perfeita para quem procura uma opção de sobremesa mais equilibrada, sem abdicar do sabor e da frescura.
Usaremos como base uma massa folhada crocante, que vamos rechear com um suave creme de arroz proteico da HSN, oferecendo um extra de proteínas sem o sabor excessivamente doce de outros cremes. E, para dar aquele toque fresco e colorido, vamos adicionar frutas variadas da época, cheias de vitaminas e antioxidantes. Ideal para quem quer cuidar da alimentação, aumentar a ingestão de proteínas ou simplesmente desfrutar de uma tarte saciante e cheia de energia.
Vamos a isso!
Ingredientes
- 1 Placa de Massa folhada
- 500 ml de Água
- 2 Scoops de 50ml (50g) de Creme de Arroz Proteico sabor Creme de Baunilha da FoodSeries
- 2 Ovos
- Adoçante a gosto
- Frutas variadas (maçã, morangos, uva, manga, banana...)
- Doce ou xarope sem açúcar
| Informação Nutricional por dose | |
|---|---|
| Calorias: | 51,4kcal |
| Gorduras: | 1,4g |
| das quais saturadas: | 0,4g |
| Carboidratos: | 5,3g |
| dos quais açúcares: | 2,3g |
| Fibra: | 0,6g |
| Proteinas: | 4,4g |
| Sal: | 0,2g |
Como preparar: Tarte Folhada Proteica com Fruta
| Tempo de preparação: | 10 minutos |
| Tempo de cozinhado: | 16 minutos |
| Tamanho da dose: | 1 Fatia |
| Número de doses: | 8 |
| Estilo de cozinha: | Europeua |
- Pré-aquece o forno a 200ºC e prepara um tabuleiro com papel vegetal.
- Desenrola a massa folhada e coloca-a sobre o tabuleiro.
- Corta tiras de cerca de 2 cm de um dos lados e coloca-as em cima das bordas para criar uma moldura.
- Pica a base com um garfo para que não suba.
- Bate um ovo com um pouco de adoçante e pincela toda a superfície da massa folhada.
- Leva ao forno por 14-16 minutos, até que a massa fique dourada e crocante.
- Retira do forno e deixa arrefecer.
- Mistura a água com o Creme de Arroz Proteico sabor Creme de baunilha até obter uma consistência suave e sem grumos.
- Lava, descasca e corta a fruta em rodelas finas.
- Espalha o creme sobre a tarte com uma espátula e dispõe as frutas por cima, alternando as cores.
- Pincela as frutas com doce ou xarope sem açúcar.
- Bom apetite!
Fácil de fazer - 100%
Ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
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