É isso mesmo. A carnosina pode atrasar o envelhecimento da pele, mas essa não é a melhor notícia, pois pode até rejuvenescer as células da pele. Chegam novos tempos para o cuidado da imagem. A partir de agora, não vais ter que pensar em tratamentos cosméticos caros.
Dá uma oportunidade a este agente “anti-aging” e esquece gastar uma fortuna em cremes que não passam de promessas milagrosas, quando na verdade só oferecem efeitos temporários mínimos.

Índice
- 1 Agente anti-aging que atua desde o interior
- 2 Estamos perante o suplemento dietético antienvelhecimento mais importante?
- 3 Até que ponto rejuvenesce as células?
- 4 O caçador de radicais livres mais completo e eficaz
- 5 Carnosina e antienvelhecimento: prevenção da glicação
- 6 Por que é que o aspeto da pele das pessoas mais velhas difere muito do das jovens?
- 7 Quais são os seus efeitos protetores?
Agente anti-aging que atua desde o interior
Uma das razões pelas quais, com o passar do tempo, a pele perde o seu aspeto firme e jovem deve-se às alterações sofridas pelas proteínas do corpo humano. Não é por acaso que as proteínas são responsáveis pelo funcionamento de todos os organismos vivos, pelo que qualquer dano nelas afeta tanto as funções corporais como a aparência externa.
Estamos perante o suplemento dietético antienvelhecimento mais importante?
Sim, é isso que os especialistas pensam sobre um suplemento dietético que, aliás, não é uma descoberta recente. Foi descoberto há mais de cem anos e trata-se deste aminoácido produzido naturalmente pelo organismo.
Apesar de na Rússia ser usado há décadas, só recentemente os investigadores de todo o mundo têm focado a atenção na carnosina, devido aos seus comprovados efeitos antienvelhecimento.
Até que ponto rejuvenesce as células?
Para ser sincero, o mecanismo exato pelo qual o faz ainda não é conhecido. No entanto, sabe-se com certeza que é capaz de contrariar o processo de envelhecimento das células e tecidos.
Como suplemento dietético, apresenta-se em formato de cápsulas. Um ponto a seu favor é que não lhe são conhecidos efeitos secundários e que pode ser tomado em combinação com outros suplementos dietéticos.
O caçador de radicais livres mais completo e eficaz
Isto porque estabiliza a membrana das células, protegendo-as. Em particular, evita a peroxidação causada pelos radicais livres no interior da membrana celular.
Talvez estejas a pensar que existem muitos antioxidantes e que qual é a diferença entre eles e a carnosina. Pois bem, ao contrário de outros, como as vitaminas E e C, cujo objetivo também é impedir a penetração dos radicais livres nos tecidos mas que, uma vez rompida a primeira camada de proteção, são incapazes de evitar que causem danos oxidativos nas células, a carnosina tem essa capacidade.
Isto deve-se ao facto de não só ter essa função preventiva inicial, como também ser apta para atuar quando os radicais livres e outros elementos perigosos, como os peróxidos lipídicos, já tenham penetrado nos tecidos.
Carnosina e antienvelhecimento: prevenção da glicação
Está demonstrado que a carnosina previne o processo de glicação (envelhecimento), pelo que é um suplemento muito útil para prevenir e tratar patologias como diabetes, doenças nervosas, cataratas, insuficiência renal e arteriosclerose.
As últimas investigações clínicas revelaram que o efeito mais relevante da carnosina para a saúde é a sua eficácia contra a glicação, evitando, em geral, o processo de envelhecimento.
Mas, o que é a glicação?
Na nossa vontade de simplificar, vamos tentar dar uma explicação simples deste processo, passo a passo:
- A cada segundo ocorre no nosso organismo um processo destrutivo chamado “glicação”
- Ocorre quando a molécula de uma proteína é modificada por uma molécula de glucose (açúcar). O resultado? Uma reação prejudicial que não traz benefício ao organismo
- Modifica a estrutura das proteínas, reduzindo a sua atividade biológica normal
- São as proteínas que sofreram o processo de glicação que se acumulam no tecido afetado, causando doenças, a maioria relacionadas com a idade. Falamos do endurecimento das artérias, cataratas, risco cardiovascular e alterações neurológicas que em parte se devem à glicação.

Carnosina, anti-glicação
Neste cenário, o papel da carnosina é impedir que a glicação ocorra, eliminando as proteínas afetadas pelo processo de glicação.
Em bioquímica, a glicação é conhecida como “reação de Maillard” e ocorre entre as proteínas e a glucose, reconhecida como uma das principais causas do processo de envelhecimento.
A glucose fornece “combustível” para que a glicação aconteça. A combinação nociva proteína/glucose, após vários passos, dá origem à oxidação e à glicação avançada chamada AGEs.
Uma vez formadas, as AGEs interagem com as proteínas vizinhas, formando ligações patológicas que endurecem os tecidos. Nem é preciso dizer que este processo altera o funcionamento normal dos órgãos, endurecendo rapidamente as artérias, principalmente em pessoas diabéticas.
AGEs, geradores de radicais livres
As AGEs produzem uma reação em cadeia de dano nas células. Uma das suas consequências mais nocivas é um aumento da formação de radicais livres, superior a 50%!
A glicação provoca dano glomerular e inflamação renal e pode causar cataratas (uma complicação da diabetes). Através de inibidores da glicação, como o piruvato de cálcio e a carnosina, estes danos podem ser evitados. Além disso, a ingestão de inibidores da glicação permite que as pessoas evitem muitos dos problemas causados pelo envelhecimento.
Os seus efeitos contra a glicação fazem da carnosina um suplemento muito útil para prevenir e tratar diabetes e suas complicações. Entre elas estão: cataratas, doenças nervosas, arteriosclerose e insuficiência renal. Para além disso, é muito eficaz para qualquer pessoa, pois as AGEs causam envelhecimento, embora de forma mais lenta do que em quem tem diabetes.
Por que é que o aspeto da pele das pessoas mais velhas difere muito do das jovens?
Devido à mencionada alteração nas proteínas, que são as substâncias básicas responsáveis pelo funcionamento dos seres vivos. Nesse sentido, a sua degradação tem um efeito crucial no aspeto corporal.
Estudos clínicos realizados na última década revelaram que as alterações nas proteínas são a razão do envelhecimento e das doenças degenerativas. Essas alterações resultam da oxidação causada pelos radicais livres e dos processos relacionados com a glicação.
Pois bem, são muitos os estudos científicos que confirmam que a carnosina é capaz de combater todas as formas de degradação das proteínas. Ao reagir com o grupo carbonilo, forma uma ligação inativa proteína-carbonilo-carnosina que protege as proteínas e evita a sua degradação.

Quais são os seus efeitos protetores?
O papel da carnosina é restabelecer o funcionamento normal do ciclo celular. Além disso, é um captador de radicais livres muito superior a outros captadores tradicionais (como o selénio e a vitamina E).
- Ao contrário do que acontece com os antioxidantes tradicionais, a carnosina seria uma “ferramenta multiuso” que a natureza nos dá para proteger as proteínas de muitos fatores que contribuem para a sua degradação.
- Não só protege as células do seu desgaste, como também o organismo dos restantes processos tóxicos secundários. Estes são desencadeados por oxigénio, lípidos, açúcares e metais pesados. Todos eles essenciais para a vida, mas com efeitos secundários nocivos.
- Combate também a carbonilação dos fosfolípidos, o que torna o dipeptídeo carnosina um poderoso neuroprotetor do organismo.
- No âmbito desportivo e na medida em que promove a desintoxicação dos aldeídos reativos causados pela peroxidação dos lípidos formados nos músculos durante o treino intensivo, a carnosina cumpre vários papéis. Os principais são proteger os músculos de lesões, evitar a fadiga, aumentar a força muscular e acelerar significativamente o tempo de recuperação pós-treino.
Não é ou não é interessante a carnosina para prevenir os avanços do inexorável passar do tempo? Nela podes encontrar o teu “anti-aging” ideal!

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