O que é o Lychee e quais são os seus benefícios?

O que é o Lychee?

Lychee (Litchi chinensis) também escrito como Lichi, é uma pequena fruta nativa do sul da China, Taiwan e sudeste asiático. Atualmente, é amplamente cultivada em países tropicais do mundo, incluindo a Índia. A fruta litchi é rica em vitaminas e minerais que promovem uma alimentação saudável, é um fruto cítrico mas com um sabor doce e delicioso e tem sido apreciada com prazer pelos nativos do sudeste asiático durante séculos.

Lychee, traduzido do chinês significa “presente de uma vida alegre” e sem dúvida faz jus ao seu nome.

A árvore cresce até uma altura de 40-50 pés. A fruta lichi tem uma polpa gelatinosa translúcida suave que tem um sabor ligeiramente doce. O fruto está coberto por uma casca rosa a vermelho escuro de textura áspera e fina que se pode descascar facilmente. Contém uma única semente castanho escuro com uma pele suave.

Como consumir Lychee?

Lychee é uma fruta muito sumosa, suculenta e muito versátil. Entre as várias formas de consumo encontramos:

• Adicionado em saladas,
• Como molho ou topping para gelados.
• O sumo de lychee é uma bebida muito refrescante.
• Também pode ser usado para fazer compotas, gelados, molhos ou gelatinas

Propriedades do Lychee

Informação Nutricional do Lychee por 100 g

Fonte: NutritionData.com. *Quantidade diária recomendada estabelecida na Normativa 2008/100/CE 28 de Outubro de 2008.

Benefícios do Lychee para a saúde

Oligonol para melhorar a circulação

O Lychee contém uma substância chamada Oligonol, uma fonte altamente biodisponível de polifenol, que atua na circulação periférica. Assim, o Oligonol pode atuar como vasodilatador, sendo um possível tratamento para sintomas diversos, como a falta de irrigação nas extremidades, causando mãos e pés frios.

À medida que envelhecemos, é importante manter certos hábitos saudáveis e apoiar a melhoria da circulação sanguínea, proteção contra a oxidação celular e minimizar a inflamação. Uma melhor irrigação sanguínea significa transportar de forma mais eficiente oxigénio e nutrientes para todas as células do corpo, afetando a pele, níveis de energia e até o coração.

Benefícios do Oligonol

• Efeito antiaging
• Antiinflamatório
• Melhora o aspeto da pele, reduzindo rugas e manchas
• Pode melhorar a resistência e diminuir a fadiga
• Apoio à saúde cardiovascular

Poder antioxidante

O Lychee é rico em polifenóis, também conhecidos como compostos fenólicos, que são substâncias que atuam como antioxidantes. O Lychee possui a segunda concentração mais elevada de polifenóis de qualquer fruta testada, ficando atrás apenas dos morangos.

Estes compostos fenólicos obtidos a partir de fontes como o Lychee possuem as seguintes propriedades:

• Antioxidantes
• Antiinflamatórias
• Antibacterianas
• Antialérgicas
• Antitrombóticas
• Vasodilatadoras
• Neuroprotetoras

A oxidação celular é um processo prejudicial provocado pelos radicais livres. Estes possuem um desequilíbrio elétrico e tendem a captar eletrões de outras células (saudáveis), criando uma reação em cadeia que pode afetar muitos tecidos. Nesta oxidação, ataca-se principalmente a membrana celular, reduzindo a sua capacidade para absorver nutrientes.

O Lychee contém quercetina, um potente antioxidante, com propriedades para reduzir a inflamação, combater o stress, apoiar a saúde cardiovascular e até possui um efeito anti-histamínico.

Graças às suas propriedades, o lychee tem um grande potencial para ajudar a contrariar os efeitos do envelhecimento, prevenir o cancro e a diabetes e combater as doenças do coração

Excelente fonte de Vitamina C

Litchi, como os citrinos, é uma excelente fonte de vitamina C, 100 g de fruta fresca fornecem quase 100% do CDR. A vitamina C tem inúmeras funções no corpo, incluindo o seu papel essencial como cofator em reações enzimáticas.

Está relacionada com a produção de colagénio, um tipo de proteína muito abundante nos tecidos: pele, ossos, dentes, vasos sanguíneos, olhos, coração,…, ou seja, em todas as partes do corpo. Por isso, a vitamina C é fundamental para a cura, reparação e manutenção da saúde de vários sistemas do nosso organismo. Também é considerada um potente agente antioxidante, além de estar envolvida em processos de síntese de neurotransmissores, como a serotonina.

A vitamina C pode ajudar a prevenir, mitigar sintomas ou reduzir os tempos de cura de várias patologias, como o constipado comum.

Fonte de Vitamina B e Minerais

É uma muito boa fonte de vitaminas do complexo B como a tiamina, niacina e folato. Estas vitaminas são essenciais, pois atuam como cofatores para ajudar o corpo a metabolizar hidratos de carbono, proteínas e gorduras. São importantes também para a saúde dos glóbulos vermelhos e manutenção das plaquetas.

Litchi é também uma fonte de magnésio e fósforo, para apoio ao sistema ósseo. Possui potássio e cobre. O potássio é um componente importante das células e ajuda a equilibrar os fluidos corporais. Também é um eletrólito que ajuda na contração muscular; além disso, intervém no controlo da frequência cardíaca e da pressão sanguínea, oferecendo proteção contra doenças do coração, acidente vascular cerebral e coronárias. O cobre é necessário na produção de células vermelhas do sangue.

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