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Na HSN, acreditamos que saborear os nossos doces favoritos não deve comprometer os nossos objetivos saudáveis, por isso hoje trazemos uma deliciosa receita de Alfajores Keto, cheia de sabor, textura e concebida para encaixar perfeitamente na dieta cetogénica. Toma nota de tudo o que necessitas!
Ingredientes
- 1 Ovo
- 60ml de Leite ou bebida vegetal
- 1 chávena de Farinha de Amêndoa da FoodSeries
- ⅓ de chávena de Eritritol em Pó da FoodSeries
- 5g de Fermento em pó
| Informação Nutricional por dose | |
|---|---|
| Calorias: | 58,6kcal |
| Gorduras: | 4,6g |
| das quais saturadas: | 0,6g |
| Carboidratos: | 1g |
| dos quais açúcares: | 0,6g |
| Fibra: | 0,9g |
| Proteinas: | 3,3g |
| Sal: | 0,2g |
Como preparar: Alfajores Keto
| Tempo de preparação: | 12 minutos |
| Tempo de cozinhado: | 18 minutos |
| Tamanho da dose: | 1 Alfajor |
| Número de doses: | 6 |
| Estilo de cozinha: | Mediterrânica |
- Misturar todos os ingredientes numa tigela até ficarem bem integrados.
- Dividir a mistura em formas de muffin médias (fizemos 6 com estas quantidades) e levar ao forno durante 15-18 min a 175°C. Deixar arrefecer numa grelha e depois cortar ao meio longitudinalmente para rechear.
- Como recheio, utilizámos o xarope de Doce de leite da HSN e, para torná-lo mais espesso, misturámo-lo com uma pitada de Goma Arábica em pó HSN.
Avaliação Alfajores Keto
Fácil de fazer - 100%
Ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
100%
