Cups de chocolate recheados com creme proteico de amendoim

Fit Happy Sisters 3 min. de leitura Sobremesas Saudáveis Sem Açúcar Deixa um comentário

Se gostas dos clássicos bombons de chocolate recheados com creme de amendoim, esta versão caseira e proteica vai conquistar-te. São pequenos bocados irresistíveis, com uma camada crocante de chocolate negro por fora e um interior suave e cremoso, feito com creme de amendoim e proteína de baunilha.

Além de serem muito fáceis de preparar, estes bombons são uma opção perfeita para desfrutares de um snack doce com um extra de proteína. Só precisas de poucos ingredientes e de alguns minutos de preparação para teres prontos uns pequenos cups de chocolate que podes guardar no frigorífico e ter sempre à mão quando te apetecer algo doce.

O contraste entre o chocolate intenso e o recheio cremoso de amendoim faz com que cada dentada seja realmente deliciosa. Ideais como sobremesa saudável, lanche ou até como snack depois do treino.

Ingredientes

100 g de chocolate negro sem açúcar
1 colher de chá de óleo de coco
100 g de creme de amendoim
1 scoop Evowhey Protein sabor baunilha
1–2 colheres de sopa de leite ou bebida vegetal

Informação Nutricional por dose
Calorias:	208,1kcal
Gorduras:	13,7g
das quais saturadas:	4,4g
Carboidratos:	12,7g
dos quais açúcares:	0,9g
Fibra:	1,4g
Proteinas:	8,5g
Sal:	0,1g

Como preparar: Cups de chocolate recheados com creme proteico de amendoim

Tempo de preparação:	12 minutos
Tempo de cozinhado:	1 minuto
Tamanho da dose:	1 cup
Número de doses:	6
Estilo de cozinha:	Mediterrânica

Derrete o chocolate.
Mistura o creme de amendoim com a proteína Evowhey Protein. Adiciona um pouco de leite ou bebida vegetal para ajustar a textura.
Cobre a base das formas de papel e leva ao frigorífico para arrefecer.
Recheia com a mistura de creme proteico e volta a levar ao frigorífico.
Por fim, cobre com outra camada de chocolate e leva novamente ao frigorífico.