Gelados de Pau Fit

Se é dos que não funcionam no verão sem um gelado aqui tens duas receitas de sobremesas saudáveis as que prender de forma saudável.

Ingredientes

Como preparar: Gelados de Pau Fit

1. Misturar a proteína com o leite muito bem até dissolver por completo junto ao creme de cajú.
2. Colocar a mistura num molde de silicone.
3. Refrigerar por um mínimo de 4 horas.
4. -Para Cobertura de Chocolate:
5. Picar o chocolate numa tigela e misturar com um pouco de leite.
6. Esquentar 30 segundos no microondas mexendo cada 10 segundos para que esquente por todas as partes e não queime.
7. Adicionar mais leite pouco a piuco sem deixar de mexer até obter uma textura lisa e cremosa.
8. Para que esteja mais suave podemos adicionar uma colher de óleo de coco.
9. Deixamos esfriar um par de minutos e colocamos a cobertura por cima dos nosso gelados recém sacados do congelador,Cobrimos ou decoramos um par de minutos e colocamos a cobertura por cima dos nossos gelados recém saídos do congelador.
10. Cobrimos ou decoramos com o chocolate derretido. Também podemos adicionar amêndoas picadas.
11. Voltamos a levar ao congelador 30 minutos antes de consumir.