Hoje vamos falar de várias receitas de Smoothies com menos de 300 calorias
Se treinas ou és desportista, só conhecer as tendências fitness para esta em forma não basta. Embora estes exercícios são um elemento prioritário de um método para ganhar massa muscular, melhorar a resistência e, em definitiva, optimizar o teu corpo, não é o único factor que deves ter em conta para conseguir os teus objetivos.
Além de escolher uma boa rotina deves cuidar o que comes, fazer com frequência revisões médicas e com certeza colocar na tua dieta os chamados “smoothies”.
Índice
- 1 O que é um Smoothie?
- 2 Smoothies Saudáveis
- 3 Combinações deliciosas
- 4 Conselhos para preparar Smoothies
- 5 Smoothies com menos de 300 calorias
- 6 Tipos de receita: Green Smoothie
- 7 Ingredientes
- 8 Como preparar: Green Smoothie
- 9 Tipos de receita: Smoothie de Cereja e Queijo Fresco
- 10 Ingredientes
- 11 Como preparar: Smoothie de Cereja e Queijo Fresco
- 12 Tipos de receita: Smoothie de Melancia e Kéfir
- 13 Ingredientes
- 14 Como preparar: Smoothie de Melancia e Kéfir
- 15 Tipos de receita: Smoothie de Banana e Gengibre
- 16 Ingredientes
- 17 Como preparar: Smoothie de Banana e Gengibre
- 18 Tipos de receita: Smoothie de Beterraba
- 19 Ingredientes
- 20 Como preparar: Smoothie de Beterraba
- 21 Fontes Bibliográficas
- 22 Entradas Relacionadas
O que é um Smoothie?
Um smoothie, é um batido elaborado a base de sumo ou pedaços de frutas ou verduras, também pode adicionar iogurte, leite ou gelado e ou suplementos nutricionais.
Embora esteja de moda nestes últimos anos pois é consideradas uns bebidas saudáveis, são batidos que começou em países latino americanos que durante muito tempo reconheceu o seu valor refrescante e nutritivo das frutas. São países de clima tropical nos quais crescem grandes variedade de frutas.
Não existe uma data exata na qual os indígenas começaram a triturar e a misturar estes alimentos com a água, conseguindo assim uma bebida agradável.
Smoothies Saudáveis
Nos anos 60 nasceu a ideia de smoothies no meio da moda saudável e vegetariana dessa época, excluindo a dieta das bebidas gasosas, preparando batidos de frutas com iogurte e leite.
Mas o seu nome só ficou famoso quando um adolescente que tinha intolerância á lactose, experimentou várias formas de preparar estes batidos e teve tanto êxito que fundou a sua própria companhia Smoothie King, por isso ficou famoso esta fórmula que aporta vitaminas e proteínas.
Estas bebidas estão nos postos mais altos na vida saudável, e adicionaram sabores e texturas, como verduras, ervas como o espinafre e cenoura e além disso proteínas, vitaminas e para mais benefício são baixos em gorduras.
Estes batidos costumam ser suplementados de dieta, mas não devem substituir nenhuma das tuas refeições
Combinações deliciosas
Depende das combinações de ingredientes, os smoothies podem ser:
- Básicos: que estão compostos por várias frutas, iogurte ou leite adoçados com mel.
- Depurativo: a estes batidos se adiciona vegetais e frutas depurativo como o ananás, o pepino entre outras.
- Antioxidantes: além disso as frutas desta bebida contém superalimentos (em pó) com antioxidantes e gorduras saudáveis
- Reparadores: aqueles que nos dão os nutrientes que pedimos depois de uma extenuante rotina de exercícios ou competição.
Conselhos para preparar Smoothies
Tão importante como saber os tipos de smoothies é conhecer certos trucos para preparar corretamente na tua casa:
- Primeiro é fundamental escolher a fruta idónea, bem madura. Deves lavar muito bem. Se está muito madura é melhor ainda. Aproveita a fruta da época e tira as partes mais escuras e assim podes usar perfeitamente.
- Se decides fazer um batido com fruta cítrica, te recomendamos substituir o leite por iogurte natural ou gelado. Esta opção da uma textura muito cremosa.
- Se escolhes frutas como morangos, maças ou pêras é ideal para misturar com o leite, bebida de soja ou gelado com muito gelo. Isso também funciona com espinafres ou verduras cruas.
Smoothies com menos de 300 calorias
Este tipo de batido de menos de 300 calorias, é recomendado para qualquer pessoa, pelos seus nutrientes e pelas baixas calorias.
Vamos ensinar a fazer-los:
Green Smoothie
O primeiro lugar é para o Green Smoothie, muito popular entre os fans destas bebidas.
Tipos de receita: Green Smoothie
- Tempo de preparação: 5 minutos
- Tempo de cozinhado: 1 minuto
- Tamanho da porção: 1 copo
- Número de porções: 1
- Estilo de cozinha: Americana
Ingredientes
- 100gr Pêra
- 100gr Kiwi
- 1/2 Banana
- 100gr de Espinafre
- 20ml de Sumo de limão
- 125gr de Iogurte natural
- 100gr de Gelo
Informação Nutricional por porção | |
---|---|
Calorias: | 226,9kcal |
Gorduras: | 5,3g |
das quais saturadas: | 3,3g |
Carboidratos: | 36g |
dos quais açúcares: | 13,9g |
Fibra: | 5,5g |
Proteinas: | 8,9g |
Sal: | 0,4g |
Como preparar: Green Smoothie
- Lava bem as folhas do espinafre.
- Descasca e corta as frutas. Bate com o iogurte, sumo de limão e o gelo.
- Quando consigas uma textura cremosa, serve num recipiente de vidro, sr desejas, adoça com mel, stevia...
Smoothie de Cereja e Queijo Fresco

Um delicioso smoothie estilo "tarte de queijo"
Tipos de receita: Smoothie de Cereja e Queijo Fresco
- Tempo de preparação: 5 minutos
- Tempo de cozinhado: 1 minuto
- Tamanho da porção: 1 copo
- Número de porções: 1
- Estilo de cozinha: Americana
Ingredientes
- 300gr de cerejas picotas
- 120gr Queijo fresco batido baixo em gordura
- 1 doseador de Sucralose
Informação Nutricional por porção | |
---|---|
Calorias: | 234,2kcal |
Gorduras: | 1g |
das quais saturadas: | 0,3g |
Carboidratos: | 44,1g |
dos quais açúcares: | 28,7g |
Fibra: | 7,8g |
Proteinas: | 12,2g |
Sal: | 0,1g |
Como preparar: Smoothie de Cereja e Queijo Fresco
- Lava as cerejas, tiras as sementes.
- Coloca a fruta no liquidificador com o queijo fresco e adiciona a sucralose.
- Bater até que fique uma mistura homogénea.
- Servir com pedaços de cerejas.
Smoothie de Melancia e Kéfir

Esta bebida é perfeita para os dias de treino quando deves estar bem hidratado e nutrido.
Tipos de receita: Smoothie de Melancia e Kéfir
- Tempo de preparação: 5 minutos
- Tempo de cozinhado: 1 minuto
- Tamanho da porção: 1 copo
- Número de porções: 1
- Estilo de cozinha: Americana
Ingredientes
- 250gr Kéfir natural
- 2 chávenas de melancia
- Gelo
Informação Nutricional por porção | |
---|---|
Calorias: | 283,7kcal |
Gorduras: | 10,9g |
das quais saturadas: | 7,7g |
Carboidratos: | 34,8g |
dos quais açúcares: | 23,8g |
Fibra: | 2g |
Proteinas: | 11,6g |
Sal: | 0,1g |
Como preparar: Smoothie de Melancia e Kéfir
- Tirar as sementes da melancia, lava e corta em pedaços os morangos.
- Bate no liquidificado todos os ingredientes e bebe depois do treino.
Smoothie de Banana e Gengibre

É um batido digestivo que além de reduzir o colesterol é rico em fibra.
Tipos de receita: Smoothie de Banana e Gengibre
- Tempo de preparação: 5 minutos
- Tempo de cozinhado: 1 minuto
- Tamanho da porção: 1 copo
- Número de porções: 1
- Estilo de cozinha: Americana
Ingredientes
- 1 Banana
- 1 Chávena de leite gordo
- 1 Chávena de gelo
- 1 Colher de sopa de gengibre sem pele
Informação Nutricional por porção | |
---|---|
Calorias: | 275kcal |
Gorduras: | 9,4g |
das quais saturadas: | 6g |
Carboidratos: | 38,5g |
dos quais açúcares: | 25,5g |
Fibra: | 3g |
Proteinas: | 9,1g |
Sal: | 0,1g |
Como preparar: Smoothie de Banana e Gengibre
- Só tem que colocar os ingredientes no liquitificador e bater bien.
- Servir num copo
Smoothie de Beterraba

Um smoothie para poder desfrutar dos benefícios da beterraba.
Tipos de receita: Smoothie de Beterraba
- Tempo de preparação: 5 minutos
- Tempo de cozinhado: 1 minuto
- Tamanho da porção: 1 copo
- Número de porções: 1
- Estilo de cozinha: Americana
Ingredientes
- 125g Iogurte grego natural
- 1 talo de aipo
- 1 Beterraba
Informação Nutricional por porção | |
---|---|
Calorias: | 231,9kcal |
Gorduras: | 12,7g |
das quais saturadas: | 8,1g |
Carboidratos: | 21,4g |
dos quais açúcares: | 5,6g |
Fibra: | 5g |
Proteinas: | 8g |
Sal: | 0,3g |
Como preparar: Smoothie de Beterraba
- Lavar bem e cortar a rodelas da beterraba
- Lavar bem e cortar as rodelas do aipo
- Adicionar todos os ingredientes ao liquitificador e obter uma mistura homogénea
Fontes Bibliográficas
- “Batidos para a vida” Antonio Escribano. Editorial Espasa
- “1001 sumos e batidos” Bon vivant
- “101 Smoothies para a sua saúde” Cristina e Oliver Reviere
- O grande livro de jogos e batidos verdes” Cherie Calbom
- “Zumoterapia para as 4 estações” Leire Piriz
- “Smoothie Bouls” Carissa Bonham
Entradas Relacionadas
Rápido de fazer - 100%
Fácil de preparar - 100%
Disponibilidade de Ingredientes - 100%
Utilização de utensílios para cozinhar - 99%
100%