Tarte de Iogurte Grego

Tarte de Iogurte Grego

Para os amantes do iogurte, trago uma “versão light” de uma receita de tarte de iogurte grego que pessoalmente gosto muito.

Tipos de receita: Tarte de Iogurte Grego

  • Tempo de preparação: 20 minutos
  • Tempo de cozinhado: 30 minutos
  • Tamanho da porçao: 1 Pedaço
  • Número de porçoes: 8
  • Estilo de cozinha: Americano

Ingredientes

  • 750g de iogurte grego sem açúcar
  • 100g de cereais Corn Flakes (também se pode usar cereais tipo All Bran ou farelo de aveia)
  • 60g de frutos secos (apenas utilizei nozes)
  • 2 claras de ovo
  • 10g de folhas de gelatina (ou pó de gelatina)
  • Stevia (adoçante)
Informação Nutricional por porção
Calorias:350,1kcal
Gorduras:15,2g
das quais saturadas:13,8g
Carbohidratos:16,8g
dos quais açúcares:6,1g
Fibra:0,9g
Proteinas:6,9g
Sal:0,4g

Como preparar: Tarte de Iogurte Grego

  1. Trituramos os cereais e as nozes. Acrescentamos as claras de ovo e mexemos a mistura.
  2. Num recipiente de silicone, estendemos a mistura de forma homogénea e colocamos no forno durante 15 a 20 minutos a 180º C até que a base fique bem consistente, como uma bolacha.
  3. Enquanto se faz a base da tarte, num recipiente com água morna, pomos as folhas de gelatina durante 5 minutos aproximadamente até que ficarem moles.
  4. Fervemos um pouco de água, acrescentamos as folhas de gelatina e mexemos a mistura.
  5. Num recipiente à parte, misturamos o iogurte grego baixo em gordura, adicionamos um pouco de stevia (adoçante) e a água onde tínhamos aquecido com as folhas de gelatina.
  6. Misturamos tudo junto e vamos adicioná-lo à forma de silicone com a base da tarte já feita e crocante.
  7. Colocamos a tarte no frigorífico pelo menos duante duas horas.
  8. Para acompanhar a tarte, podemos adicionar compota sem calorias da marca Walden Farms, ou colocar-lhe frutas (frutos vermelhos, ananás, maçã, etc.). É apenas uma questão de imaginação!
Avaliação Tarte de Iogurte Grego

Rápida de fazer - 100%

Fácil disponibilidade dos ingredientes - 100%

Valor nutricional - 100%

Sabor - 100%

100%

HSN Evaluação: 5 /5
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Sobre Melanie Ramos
Melanie Ramos
A través do Blog da HSN, Melanie Ramos expõe os conhecimentos e os conteúdos mais actuais, ao alcance dos leitores que procuram aprender.
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