Blog de Fitness, Nutrição, Saúde e Desporto | Blog HSN En el Blog de HSNstore encontrarás tips sobre Fitness, deporte en general, nutrición y salud – HSNstore.com 
O Halloween também pode ser celebrado na cozinha com receitas fáceis, originais e deliciosas. Estas aranhas de massa folhada recheadas com creme de cacau e avelãs e múmias de massa folhada com atum, mozzarella e molho de tomate com trufa são perfeitas para preparar um aperitivo doce e outro salgado, com uma apresentação assustadoramente divertida. Ideais para surpreender em qualquer festa de Halloween!
Aranhas de massa folhada recheadas com chocolate
Ingredientes
- 1 folha de massa folhada, de preferência retangular ou quadrada.
- 30 g de creme proteico de cacau e avelãs
- Claras de ovo líquidas
- Olhinhos comestíveis para decorar
| Informação Nutricional por dose | |
|---|---|
| Calorias: | 392,7kcal |
| Gorduras: | 22,3g |
| das quais saturadas: | 9,5g |
| Carboidratos: | 39g |
| dos quais açúcares: | 2,5g |
| Fibra: | 0,5g |
| Proteinas: | 9g |
| Sal: | 0,5g |
Como preparar: Aranhas de massa folhada recheadas com chocolate
| Tempo de preparação: | 15 minutos |
| Tempo de cozinhado: | 8 minutos |
| Tamanho da dose: | 1 Aranha |
| Número de doses: | 2 |
| Estilo de cozinha: | Americana |
- Estende a folha de massa folhada. Se for redonda, corta as bordas para lhe dar uma forma retangular.
- Barra metade da folha com o creme proteico de avelãs e cacau. Dobra a outra metade por cima e divide a massa folhada recheada em duas partes: com cada uma vamos fazer uma aranha.
- Coloca um recipiente redondo no centro de cada parte para marcar o corpo. Com uma faca, dá forma ao corpo e corta as patas à volta, tal como se vê no vídeo, deixando-as unidas ao centro.
- Torce cada pata sobre si mesma, formando uma espiral.
- Pincela a superfície com clara de ovo e leva ao forno a 190 °C durante o tempo indicado pelo fabricante da massa folhada, até ficar dourada.
- Deixa arrefecer ligeiramente e decora com os olhinhos.
Múmias de massa folhada recheadas com atum
Ingredientes
- 1 folha de massa folhada
- 2 latas de atum ao natural
- 40 g de mozzarella ralada
- 30 g de molho de tomate com trufa
- Claras de ovo líquidas
- Olhinhos comestíveis para decorar
| Informação Nutricional por dose | |
|---|---|
| Calorias: | 150,6kcal |
| Gorduras: | 7,4g |
| das quais saturadas: | 3,9g |
| Carboidratos: | 11,8g |
| dos quais açúcares: | 0,8g |
| Fibra: | 0,1g |
| Proteinas: | 9,2g |
| Sal: | 0,4g |
Como preparar: Múmias de massa folhada recheadas com atum
| Tempo de preparação: | 15 minutos |
| Tempo de cozinhado: | 10 minutos |
| Tamanho da dose: | 1 Múmia |
| Número de doses: | 6 |
| Estilo de cozinha: | Americana |
- Mistura numa tigela o atum bem escorrido, a mozzarella ralada e o molho de tomate com trufa.
- Estende a folha de massa folhada e corta vários retângulos. Podes utilizar um recipiente retangular para os marcar. Reserva a massa que sobrar para fazer as ligaduras.
- Coloca uma colher de sopa bem cheia de recheio sobre cada retângulo e espalha-o seguindo a sua forma, deixando uma borda livre à volta.
- Corta a massa folhada que sobrou em tiras e coloca-as sobre o recheio, cruzando-as como se fossem as ligaduras de uma múmia.
- Pressiona as extremidades das tiras contra a base de massa folhada com um garfo para as selar. Recorta com uma faca as bordas que tenham ficado irregulares.
- Pincela a superfície com clara de ovo e leva ao forno a 190 °C durante o tempo indicado pelo fabricante da massa folhada, até ficar dourada.
- Deixa arrefecer ligeiramente e coloca os olhinhos para finalizar as tuas múmias. Prontas a saborear!
Avaliação Receitas de Halloween com Massa Folhada: Aranhas e Múmias
Rápida de fazer - 100%
Ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
100%
