Tarte de Amêndoa Sem Glúten

Tarte de Amêndoa Sem Glúten

Trazemos a receita de Tarte de Amêndoa Sem Glúten

Tipos de receita: Tarte de Amêndoa Sem Glúten

  • Tempo de preparação: 20 minutos
  • Tempo de cozinhado: 45 minutos
  • Tamanho da porçao: 1 Peça
  • Número de porçoes: 14
  • Estilo de cozinha: Americano

Ingredientes

  • 5 ovos
  • 250 gramas de manteiga orgânica (tipo Ghee)
  • 250 gramas de açúcar flor de coco
  • 250 gramas de amêndoa moída (avelãs ou coco ralado podem se utilizados em alternativa)
Informação Nutricional por porção
Calorias:356,4kcal
Gorduras:28,4g
das quais saturadas:12,3g
Carbohidratos:18g
dos quais açúcares:13,3g
Fibra:2g
Proteinas:7,2g
Sal:0,3g

Como preparar: Tarte de Amêndoa Sem Glúten

  1. Separar as gemas das claras dos ovos.
  2. Bater as claras em castelo e reservar no frigorífico.
  3. Bater as gemas juntamente com o açúcar e a manteiga (que deve estar à temperatura ambiente), até que tenha um aspeto espumoso.
  4. Mexer suavemente e adicionar as amêndoas moídas.
  5. Por último, acrescentar as claras à mistura.
  6. Untar a tarteira com um pouco de manteiga e deitar a mistura.
  7. Colocar no forno pré aquecido e deixar cozer a 160º durante aproximadamente 45 minutos.
Conselho: Se queres, podes adiconar um glassé de chocolate na tarte depois de a retirares do forno. Para tanto, derreter o chocolate em banho Maria durante uma hora. Com a ajuda de um pincel, pincelar o preparado por cima da tarte. Para a decoração, podes polvilhar também umas amêndoas laminadas
Avaliação Tarte de Amêndoa Sem Glúten

Rápido de fazer - 72%

Fácil disponibilidade dos ingredientes - 80%

Valor nutricional - 87%

Sabor - 94%

83%

HSN Evaluação: 5 /5
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Sobre Javier Colomer
Javier Colomer
Baixo o lema “Knowledge Makes Stronger” Javier Colomer expõe a mais clara declaração de intenções para expor os seus conhecimentos e experiência dentro do panorama Fitness. O seu sistema de treino BPT avala isso.
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