Vamos cozinhar um delicioso hummus de batata-doce com lecitina de soja.
Uma deliciosa combinação que podem servir como entrada no almoço ou ao jantar, ou inclusivamente como snack saudável e para “picar” entre refeições. Bom apetite!
Ingredientes
- 1 Batata-doce cozida tamanho médio
- 30gr de Grão cozidos
- 1 scoop de Lecitina de Soja Granulada da FoodSeries
- 1 colher de Óleo de Coco Orgânico Virgem da BioSeries
- 1 colher de Creme de Amêndoa da FoodSeries.
- Sumo de um limão.
- Especiarias: pitada de sal, cominhos, alho, noz moscada, canela
- Sementes de sésamo.
| Informação Nutricional por dose | |
|---|---|
| Calorias: | 336,8kcal |
| Gorduras: | 17,6g |
| das quais saturadas: | 7,5g |
| Carboidratos: | 39,4g |
| dos quais açúcares: | 9,7g |
| Fibra: | 5,3g |
| Proteinas: | 5,2g |
| Sal: | 1,8g |
Como preparar: Hummus de Batata-doce com Lecitina de Soja
| Tempo de preparação: | 8 minutos |
| Tempo de cozinhado: | 1 minuto |
| Tamanho da dose: | 1 Prato |
| Número de doses: | 2 |
| Estilo de cozinha: | Americano |
- Misturar todos os ingredientes num copo misturador.
- Triturar à potência média até que estejam todos os ingredientes integrados.
- Servir em pequenas doses, polvilhando sementes de sésamo e lecitina de soja granulada HSNfoods a gosto, e comer acompanhado de palitos de cenoura.
Rápida de fazer - 100%
Ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
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