Petiscos Crocantes Keto de Amêndoa com Queijo

Fit Happy Sisters 1 min. de leitura Receitas Keto Deixa um comentário

Estes petiscos keto de amêndoa e queijo são a opção perfeita para um snack saudável, baixo em hidratos de carbono e cheio de sabor. Feitos com farinha de amêndoa, especiarias e queijo mozzarella, vão ao forno até ficarem crocantes por fora e macios por dentro. Ideais para dietas cetogénicas, sem glúten, e para surpreender com dois recheios gourmet: cebola caramelizada com brie e pasta de figo com Camembert.

Ingredientes

120 g de amêndoa moída
1 c. de chá de orégãos secos
1 c. de chá de alho em pó
½ c. de chá de pimenta-caiena
1 pitada de sal
1 ovo
30 g de queijo mozzarella ralado
Pasta de figo
Cebola caramelizada

Informação Nutricional por dose
Calorias:	142,6kcal
Gorduras:	12,2g
das quais saturadas:	1,5g
Carboidratos:	1,7g
dos quais açúcares:	0,9g
Fibra:	1,3g
Proteinas:	6,5g
Sal:	0,5g

Como preparar: Petiscos Crocantes Keto de Amêndoa com Queijo

Tempo de preparação:	15 minutos
Tempo de cozinhado:	25 minutos
Tamanho da dose:	1 petisco
Número de doses:	6
Estilo de cozinha:	Mediterrânica

Bate o ovo numa taça.
Adiciona o resto dos ingredientes e mexe até ficar tudo bem incorporado.
Amassa até obteres uma massa lisa.
Divide a massa em 6 partes, faz bolinhas e coloca-as em formas de muffins, dando-lhes a forma de cestinhos.
Leva ao forno durante 20-25 min a 180 ºC.
Deixa arrefecer sobre uma grelha.
Recheia metade com cebola caramelizada e queijo Brie, e a outra metade com pasta de figo e queijo Camembert.

Avaliação Petiscos Crocantes

Fácil de fazer - 100%

Ingredientes - 100%

Valor nutricional - 100%

Sabor - 100%

100%

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