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HSN Nutrição Desportiva e Dietética Natural
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Na minha opinião, é demasiado doce, embora seja um bom acompanhamento para carne ou salada.
CEBOLA CARAMELIZADA COM BAIXO TEOR DE AÇÚCAR

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CEBOLA CARAMELIZADA COM BAIXO TEOR DE AÇÚCAR

(30)

Autêntica cebola caramelizada estilo “Fit”. Caramelização de forma natural, apenas com os açúcares naturais da cebola, cozinhada em lume brando. Consistência cremosa, com textura – Ideal como ingrediente em receitas ou para consumir diretamente em sanduíches ou pizzas saudáveis. Sem gordura e adequada para dietas veganas.

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Descrição

  •  Eleva o nível das tuas receitas! - Autêntica cebola caramelizada em versão Fit.
  •  Caramelizada, apenas com o açúcar naturalmente presente na cebola.
  •  Sabor ajustado com: vinagre para a acidez e sucralose para o doce. No ponto perfeito.
  •  Consistência cremosa de cebola caramelizada, picada finamente, pedaços ideais como ingrediente.
  •  Textura suave, caramelizada lentamente, mas com textura, não se desfaz.
  •  Baixo teor de açúcares | Sem gordura | Adequada para dietas veganas.

Índice de conteúdos

Cebola caramelizada estilo Fit. Sim, é possível!

Cebola caramelizada com baixo teor de açúcar da FoodSeries é um ingrediente clássico da cozinha francesa, italiana e espanhola; mas reinventado para poderes usá-lo na tua dieta saudável, já que a versão da HSN tem baixo teor de açúcares, é adoçada e não contém gordura. É cebola com sabor caramelizado, com edulcorante.

A cebola caramelizada é usada em inúmeras receitas de diversas cozinhas europeias; além disso, pode ser usada perfeitamente como ingrediente pronto para consumo, já que pode ser adicionada a qualquer hambúrguer, sanduíche, massa ou outros pratos, para potenciar o seu sabor umami e tornar a receita mais completa.

A cebola caramelizada da HSN foi preparada de forma tradicional, aproveitando apenas os açúcares naturalmente presentes na cebola.

Na HSN queremos ajudar-te a sair do frango com arroz

Cebola caramelizada de forma natural

A caramelização da cebola é um processo natural que ocorre ao cozinhá-la lentamente em lume brando, permitindo que os seus açúcares naturais se decomponham e se transformem em compostos mais complexos, conferindo-lhe um sabor doce e uma textura suave.

Preparámos a nossa cebola caramelizada de forma clássica, seguindo estes passos:

  1. Para começar, cortamos as cebolas em juliana.
  2. Depois, aquecemos uma frigideira grande em fogo médio-baixo sem gordura, para evitar adicionar mais conteúdo gorduroso ao produto de forma desnecessária.
  3. Às cebolas adicionamos uma pitada de sal para ajudar a extrair a sua humidade e vamos mexendo para evitar que queimem.

O processo de caramelização leva tempo, até 60 minutos, já que as preparamos em fogo muito baixo devido à ausência de óleo ou manteiga. Durante a cozedura, as cebolas libertam os seus sumos, que evaporam lentamente, permitindo que os açúcares naturais caramelizem. Para conseguir o resultado que vais encontrar, que é de uma qualidade muito superior a outros produtos semelhantes no mercado, é crucial manter o fogo baixo e mexer com frequência para garantir uma caramelização uniforme e evitar que as cebolas queimem. É aqui que outras marcas falham, porque se for preparado com o lume muito alto, a frigideira seca rapidamente e os restos caramelizados no fundo queimam; isso pode ser evitado com tempo e baixa temperatura, permitindo que a cebola liberte a sua água natural e vá desglaceando o fundo sozinha.

O resultado final é uma cebola de cor dourada intensa, com um sabor doce e delicioso, ideal para acompanhar uma enorme variedade de pratos. Desfruta da melhor cebola caramelizada preparada pelos chefs da HSN. 

Perfeita para as tuas receitas ou para consumo direto

A cebola caramelizada é extremamente versátil e pode ser usada como ingrediente para enriquecer estufados, sopas ou pizzas, adicionando doçura e profundidade de sabor. Também é perfeita para espalhar em pão torrado com queijo creme ou adicionar a sanduíches e hambúrgueres, elevando-os com o seu sabor doce e suave. Pode ser o complemento ideal em saladas mornas, misturada com queijo de cabra ou nozes, ou como recheio para tartes salgadas e empadas. Até funciona como acompanhamento direto para carnes assadas, bifes ou pratos vegetarianos, como tofu ou cogumelos, oferecendo um contraste delicioso com sabores mais intensos.

Adequada para dietas veganas - Sem alergénios - É paleo

Na HSN levamos muito a sério a qualidade dos produtos que desenvolvemos. Somos reconhecidos pela qualidade dos nossos suplementos alimentares, pela escolha das melhores matérias-primas, pelo uso de poucas quantidades de aditivos e pelas formulações precisas e eficazes dos suplementos que desenvolvemos.

No entanto, isso não se limita aos suplementos alimentares, mas a todos os nossos produtos, incluindo os preparados para alimentação saudável, como a cebola caramelizada.

É por isso que preparamos as receitas que vendemos com muito cuidado, em ambientes longe de qualquer contacto ambiental com ingredientes alergénicos, e sem presença de ingredientes desnecessários, que incluem produtos de origem animal; graças a isso podemos garantir a ausência de alergénios na nossa cebola caramelizada, tanto nos seus ingredientes quanto no ambiente de trabalho, bem como a total adequação para dietas vegetarianas estritas.

Preparação tradicional, com cebola de qualidade

A nossa cebola caramelizada é preparada em Espanha, com produto nacional. Selecionámos as cebolas utilizadas para o nosso molho, uma a uma, de pequenos agricultores com negócios locais, para potenciar o mercado das PME em Espanha e favorecer um melhor ambiente e obter um produto de maior qualidade, orientados também por profissionais do setor agrícola que nos ajudaram a escolher, sempre com a melhor atitude, as unidades de melhor colheita para o nosso produto.

Nem todas as cebolas são iguais, e dependendo das características do cultivo, a presença natural de açúcares, a sua acidez, o tamanho e outros fatores, condicionam os usos ideais do produto; por exemplo, as cebolas mais 'picantes' são muito utilizadas cruas em saladas; enquanto as unidades mais pequenas com maior densidade de açúcares naturais são muito usadas para caramelizar.

Seguimos sempre um sistema responsável e cuidadoso de preparação do produto, escolhendo as unidades de maior qualidade para um melhor resultado.

Renova as tuas receitas Fitness: Ideias para usá-la

A cebola caramelizada é um elemento essencial na clássica sopa de cebola francesa. Para integrá-la, primeiro prepara um caldo saboroso com intenso gosto umami, para isso podes usar o nosso Caldo Proteico de Frango em pó. Adiciona duas colheres de sopa de cebola caramelizada da HSN ao caldo quente e deixa cozinhar durante alguns minutos para que o seu sabor doce e profundo se misture com os restantes ingredientes. Serve a sopa num recipiente apto para forno, coloca uma fatia de pão torrado por cima e cobre com uma generosa quantidade de queijo ralado. Gratina no forno até o queijo derreter e borbulhar, criando uma cobertura dourada e deliciosa.

Se não estiveres no 'mood' para cozinhar, a cebola caramelizada pode ser usada numa pizza fit, adicionando um toque doce que complementa perfeitamente outros ingredientes. Estende a massa da pizza, que podes ter comprado ou feito tu mesmo com alguma farinha de maior qualidade nutricional do que a de trigo (como a de aveia), e cobre-a com uma camada leve de molho de tomate natural. Distribui a cebola caramelizada de maneira uniforme sobre a base e adiciona ingredientes como queijo de cabra, presunto ou cogumelos frescos para potenciar o contraste de sabores. Cozinha a pizza até a massa ficar crocante e os ingredientes derreterem e se misturarem. Ao tirá-la do forno, podes decorá-la com rúcula fresca ou um fio de azeite virgem extra infundido com malagueta em pó para um toque gourmet.

Água na boca!

Embalagem prática em formato 250 g - Fácil de conservar e usar

Fizemos uma pesquisa profunda para decidir que embalagem escolher para o produto, e não, não é brincadeira.

A usabilidade da cebola caramelizada tinha de ser prática; queríamos uma embalagem durável, que permitisse ser aberta e fechada várias vezes, já que o produto não está pensado para ser usado todo de uma só vez.

Considerámos o tamanho da abertura para que fosse possível retirar a cebola com um garfo ou uma colher.

Também as dimensões da própria embalagem, que fosse compacta, para maior facilidade de armazenamento, mas que a cebola ficasse solta no interior e não comprimida.

Concretizámos tudo isso numa embalagem de plástico rígido, com tampa de rosca, uma abertura ampla que permite o uso de utensílios de cozinha, e com um tamanho de 250 g, que, dependendo da preparação, pode render entre 5 e 7 doses aproximadamente.

Descobre outras facilidades que a HSN te oferece. Molhos zero

Na HSN tentamos facilitar a tua dieta, por isso não deverias perder as nossas opções de alimentação saudável, com todo o tipo de produtos saudáveis.

Aí encontrarás os nossos molhos Fitness 0%, ideais para quem quer dar uma reviravolta aos seus pratos saudáveis, sem complicações, mas mantendo a dieta a 100%.

Encontra-os em 'molhos saudáveis' - HSNstore.pt.

Info Nutricional

Composição Nutricional

CEBOLA CARAMELIZADA COM BAIXO TEOR DE AÇÚCAR - 250 g
por 100g
Quantidade por 100g
Valor Energético 184kJ/44kcal
Lípidos 0,1g
dos quais saturados 0g
Hidratos de Carbono 10g
dos quais açúcares 4,5g
Proteínas 0,8g
Sal 1,5g

Ingredientes

Cebola (80%), vinagre, fructooligossacarídeos (FOS), sal, corante (caramelo sulfítico de amónia), edulcorante (sucralose), conservante (sorbato de potássio).

Aviso

Armazenar num local fresco e seco, longe da luz solar. Depois de aberto, mantenha refrigerado e consuma nas próximas 4 semanas. É necessário manter uma dieta variada e equilibrada e um estilo de vida saudável.

time-to-use

Como tomar CEBOLA CARAMELIZADA COM BAIXO TEOR DE AÇÚCAR - 250 g

Misturar antes de usar. Consumir a gosto.

Perguntas

As perguntas são feitas pelos utilizadores e as respostas são preparadas pela equipa da HSN apenas para fins informativos. As informações fornecidas não substituem o conselho nem o acompanhamento de um profissional de saúde. As referências a suplementos alimentares não foram avaliadas pela EFSA (Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos) e não se destinam a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir qualquer doença. A HSN reserva-se o direito de rever ou atualizar as respostas sempre que necessário.

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As opiniões e avaliações publicadas sobre os produtos refletem apenas os pontos de vista e a experiência dos clientes. A HSN não verifica nem endossa esses comentários ou afirmações, e não se responsabiliza pelo conteúdo apresentado nas avaliações. As declarações relativas a suplementos alimentares não foram avaliadas pela EFSA (Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos) e não se destinam a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir qualquer doença ou condição médica.

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  • Muito saboroso

    Ana 28/02/2026

    Na minha opinião, é demasiado doce, embora seja um bom acompanhamento para carne ou salada.

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  • Super baixas calorias e bom gosto

    LiASeguries 18/02/2026

    É um pouco mais escuro do que os normais, mas é muito baixo em calorias e é um substituto perfeito para outros que contêm açúcar. Vamos repetir de certeza.

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  • Ótimo

    Rosa 29/12/2025

    Comprei-o sem grandes expectativas e fiquei agradavelmente surpreendido. Com tostas ou carne é muito bom.

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  • O melhor sabor

    Jonathan 06/09/2025

    Um sabor muito bem conseguido, perfeito para qualquer refeição, com baixo teor de açúcar, ideal para qualquer prato.

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  • Muito bom

    Ana 05/09/2025

    É de facto muito bom. Encomendei-o na minha primeira encomenda e repeti-o na segunda. Totalmente recomendado :).

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