Comprar Proteínas Hidrolisadas - Loja Online

A Proteína Hidrolisada de Soro de Leite (WPH) caracteriza-se pelas restantes proteínas que existem a nível molecular: são hidrolisadas, ou seja, foram sujeitas a um processo de hidrólise ou segmentação molecular através do qual o resultado será uma proteína pré-digerida com uma alta concentração de peptídeos.

Tipos de proteína hidrolisada de soro

Os tipos de whey protein hydrolyzed virão da fonte de proteínas a partir da qual o processo de hidrólise é realizado, neste caso, destacamos:

Tal como o hidrolisado é um método de pré-digestão, a seguinte variável é obter a fonte sobre a qual se processa. Em consonância com dita explicação, pode afirmar-se que os hidrolisados, a partir de um concentrado ou isolado, vão continuar a fornecer as suas próprias características:

O terceiro ponto indicativo será o grau de hidrólise, isto é, a concentração de péptidos pré-digeridos no total da proteína.

Frações proteicas na hydrolyzed protein

Quando a fonte de proteínas sobre a qual se vai obter posteriormente o hidrolisado contém um elevado nível de péptidos bioativos ou frações proteicas, podemos desfrutar dos benefícios que fornecem.

Uma proteína desnaturada é aquela que não foi submetida a certos processos, tais como a troca iónica e a utilização de agentes químicos ou submetida a temperaturas elevadas, e que altera a sua estrutura molecular, degradando as frações proteicas.

A opção mais clara será sempre a de optar por proteínas que não sejam processadas como acima descrito, e assim adquirir uma proteína hidrolisada que tenha as características de melhorar a saúde humana:

Estas frações proteicas são:

• LACTOFERRINA.
• GLICOMACROPÉPTIDO.
• IMUNOGLOBULINAS.
• ALFA-LACTOALBUMINA.
• BETA-LACTOALBUMINA.
• LACTOPEROXIDASE.

Benefícios de Hydrolysate Whey Protein

Entre as principais propriedades que apresenta a Proteína Hidrolisada de Soro encontram-se:

Como tomá-la?

A Whey Protein Hydrolysed contribui com as necessidades diárias de proteínas, e dadas as suas propriedades, os momentos mais recomendados são:

É recomendado seguir as mesmas indicações dadas para o resto das proteínas: não exceder a dose recomendada e levar uma vida relacionada com o desporto e uma dieta saudável e equilibrada.

Com que combinar whey protein hydrolyzed?

A fim de não perder ao máximo as propriedades obtidas com o processo hidrolisado, o que seria misturar ou combinar Proteína Hidrolisada com, por exemplo, uma fonte de hidratos de carbono, e retardar o esvaziamento gástrico, o mais conveniente seria: ingerir os hidratos de carbono durante o treino ou actividade física, e depois no final, ou mesmo como forma de pré-treino, ingerir Proteína Hidrolisada de Soro de Leite. Por outro lado, se combinarmos a Proteína Hidrolisada com elementos que não atrasem a sua absorção, será outra opção viável:

Outros tipos de proteína whey?

Para além de hidrolisados de proteínas de soro de leite pode encontrar isolados e concentrados.

Onde comprar proteínas hidrolisadas?

Na HSN podemos encontrar Proteínas Whey Hydrolyzed ou Proteínas Hidrolisadas de Soro.