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Hoje trazemos-vos uma receita espetacular: Bolo Red Velvet.
Ingredientes
- #Para a base:
- 2 Ovos
- 65 ml de Leite
- 30 g de Azeite de Oliva ou Azeite de Côco
- 29 g de Farinha de Aveia Instantânea da FoodSeries
- 40 g de Farina de Amêndoa da FoodSeries
- 1 cda de Cacau em Pó da FoodSeries
- 60 g de Eritritol em Pó da FoodSeries
- 25 g de Beterraba em Pó da EssentialSeries
- 10 g de Levedura (pó de cozer)
- #Para o creme de queijo:
- 1 cda de Manteiga
- 1 cda de Eritritol pulverizado
- 2 cdas de Queijo creme
| Informação Nutricional por dose | |
|---|---|
| Calorias: | 149,6kcal |
| Gorduras: | 12,4g |
| das quais saturadas: | 1g |
| Carboidratos: | 4,3g |
| dos quais açúcares: | 0,6g |
| Fibra: | 0,7g |
| Proteinas: | 5,2g |
| Sal: | 0,2g |
Como preparar: Bolo Red Velvet
| Tempo de preparação: | 8 minutos |
| Tempo de cozinhado: | 8 minutos |
| Tamanho da dose: | 1 Pedaço |
| Número de doses: | 6 |
| Estilo de cozinha: | Europeia |
- Coloca os ovos numa tigela e adiciona o resto dos ingredientes do bolo.
- Mistura até que tudo esteja bem combinado.
- Coloca num molde de tamanho médio seguro para microondas (podescolocar algum papel na base) e cozinha na potência máxima durante 6 a 8 minutos.
- Coloca um pouco de eritritol num moedor de café e moe até ser pulverizado.
- Para fazer o queijo creme, mistura a manteiga com o queijo creme e uma colher grande de eritritol em pó.
- Retira o bolo do microondas e desmolda.
- Coloca as natas num saco de pasteleiro e decora o bolo com as natas.
- Se quiseres um tom de vermelho mais intenso, podes adicionar algumas gotas de corante alimentar vermelho à massa do bolo antes de cozer.
Se gostou, vamos deixar a lista de ingredientes no carrinho de compras.
Avaliação Tarta Red Velvet
Rápida de Fazer - 100%
Ingredientes - 100%
Valor Nutricional - 100%
Sabor - 100%
100%
