O poder antioxidante da coenzima Q10 é reconhecido em todo o mundo. Não é por acaso que é considerada a ‘Fonte da Juventude’. Na hora de tentar travar o inevitável passar do tempo, uma alimentação variada e rica em ubiquinona (como também é conhecida) pode tornar-se a tua melhor aliada. O objetivo deste artigo é dar-te a conhecer os alimentos ricos em coenzima Q10, para que o teu carrinho de compras esteja repleto de antioxidantes.
Lista dos alimentos com mais Coenzima Q10
Entre os alimentos com maior teor de coenzima Q10 (mais informação) encontram-se o peixe, o fígado, a carne, as aves, os rins e os grãos integrais germinados.
A lista dos alimentos mais ricos em coenzima Q10 é liderada por:
- Carne de gado alimentado a pasto
- Arenques
- Carne de frango do campo
- Truta
- Sementes de sésamo
- Pistácios
- Brócolos
- Couve-flor
- Laranjas
- Morangos
- Ovos de criação de animais
- Sardinhas
- Cavala
A coenzima Q10 é um composto lipossolúvel sintetizado principalmente pelo corpo e que podes encontrar naturalmente em certos alimentos. O organismo tende a produzir menos coenzima Q10 com o passar dos anos. Por isso, vale a pena contar com este poderoso antioxidante para prevenir o envelhecimento e as rugas.
Nem é preciso dizer que uma substância tão venerada pela indústria cosmética está igualmente disponível sob a forma de suplementos. Mas, sabes que também pode fazer muito pela tua saúde?
Porque é que deves consumir estes alimentos?
Depois de mencionar as propriedades ‘anti-aging’ da coenzima Q10, importa referir que também é uma relevante fonte de energia, capaz de melhorar a circulação sanguínea. Sem falar que as suas propriedades antioxidantes contribuem para um sistema imunitário saudável!
Respondendo à pergunta que colocámos, deves consumir estes alimentos porque, com esse simples gesto, consegues combater os efeitos do envelhecimento, como já dissemos. A isso podes somar a toma de suplementos de coenzima Q10.

Carne, óleos, frango e ovos
As carnes que mais coenzima Q10 fornecem são o coração de porco, o coração de vaca e a carne de rena.
Percebemos que estes alimentos podem não ser muito comuns à tua mesa, por isso vamos sugerir algumas alternativas como o fígado de porco, o fígado de vaca e o presunto. Estes talvez sejam mais acessíveis, certo? No entanto, a quantidade de coenzima Q10 que fornecem é inferior à dos primeiros.
Por outro lado, e deixando a carne de lado, podes obter quantidades significativas deste antioxidante na soja, sementes de algodão, sementes de colza, sésamo e milho, o que os torna aliados valiosos para veganos e vegetarianos.
Peixe, legumes, leguminosas, sementes e frutos secos
Coenzima Q10 que vem do mar? Claro que sim! Os principais exemplos são salmão, sardinhas, cavala, carapau, escamudo, atum, choco e arenque, que contêm grandes quantidades de coenzima Q10. Enguias, solhas e trutas também a contêm, embora em menor quantidade.
No capítulo dos legumes, os fãs do mundo vegetal estão com sorte, pois há várias opções com coenzima Q10, mesmo que em menor quantidade. Destacam-se espinafres, pimentos, brócolos, batata-doce, cenouras, alho, ervilhas e couve-flor.

Fontes primárias e secundárias
Os alimentos com maior teor de coenzima Q10 podem dividir-se em fontes primárias e secundárias. Salmão, sardinhas e cavala, líderes no ranking de peixes com mais coenzima Q10, são considerados fontes primárias. Ao mesmo tempo, destacam-se pelo seu alto teor de ácidos gordos Ómega 3, que ajudam a reduzir o risco de doenças cardíacas e acidentes cardiovasculares.
Por outro lado, há os alimentos que contêm coenzima Q10 em quantidades menores e que, por isso, são considerados fontes secundárias.
Suplementos de Coenzima Q10 para complementar a ingestão
Embora atualmente não exista uma recomendação sanitária e nutricional específica em relação à coenzima Q10, convém conhecer uma regra de ouro: por ser um antioxidante lipossolúvel, é mais facilmente absorvido quando consumido com uma pequena quantidade de gordura saudável (tal como acontece com as vitaminas E e A).
Poderás perguntar-te: se posso obter coenzima Q10 de certos alimentos, por que motivo preciso de suplementos? Pela simples razão de que a quantidade que as fontes naturais oferecem é demasiado baixa. Para colmatar isso, os especialistas recomendam a toma de suplementos de ubiquinona.
Para garantires a quantidade necessária de coenzima Q10 para o teu organismo, segue uma dieta rica e variada em nutrientes e considera tomar suplementos de coenzima Q10, especialmente se estiveres em risco de doenças inflamatórias ou problemas cardíacos. E claro… Para cuidares da tua pele e teres um aspeto invejável!
Inclui alimentos ricos em coenzima Q10 nas tuas receitas, e desfruta dos benefícios de um dos antioxidantes mais poderosos que existem!
Blog de Fitness, Nutrição, Saúde e Desporto | Blog HSN En el Blog de HSNstore encontrarás tips sobre Fitness, deporte en general, nutrición y salud – HSNstore.com 