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Procuras um lanche que não te deixe com sensação de peso? A combinação de queijo cottage e papaia é a aliada perfeita para a tua saúde intestinal.
Enquanto o queijo cottage fornece proteína de alta qualidade (caseína) para manter os teus músculos nutridos, a papaia contém papaína, uma enzima natural que facilita a digestão das proteínas.
Índice
Ingredientes
- 200 g de queijo cottage (uma embalagem padrão)
- 1/2 papaia madura cortada em cubos
- 10 g de sementes de chia
- 1 dose de colagénio hidrolisado: Dissolve-se perfeitamente no queijo e reforça a saúde das tuas articulações e pele
- Um fio de xarope se procuras um toque extra de doçura sem adicionar açúcares
| Informação Nutricional por dose | |
|---|---|
| Calorias: | 285kcal |
| Gorduras: | 9,5g |
| das quais saturadas: | 5g |
| Carboidratos: | 19,2g |
| dos quais açúcares: | 11,9g |
| Fibra: | 5,5g |
| Proteinas: | 31,5g |
| Sal: | 0,9g |
Como preparar: Receita de Queijo Cottage com Papaia
| Tempo de preparação: | 3 minutos |
| Tempo de cozinhado: | 1 minuto |
| Tamanho da dose: | 1 Tigela |
| Número de doses: | 1 |
| Estilo de cozinha: | Americana |
- Deita os 200 g de queijo cottage numa taça. Se preferires uma textura mais suave e menos granulada, podes mexê-lo ligeiramente com uma colher antes de adicionares o resto.
- Adiciona o colagénio e as sementes de chia. Mistura bem para que as sementes comecem a hidratar-se com o soro do queijo, o que vai melhorar a sua digestibilidade.
- Corta a meia papaia em cubos ou usa uma colher boleadora para lhe dares uma apresentação mais profissional. Coloca-a sobre o queijo.
- Finaliza com o xarope ou com um pouco de canela, se gostas desse contraste.
Porque é que esta combinação é perfeita para o teu abdómen?
Muitas pessoas sofrem de inchaço ao consumir laticínios ou refeições ricas em proteína. No entanto, a papaína da papaia atua como uma ajuda para o teu estômago, ajudando a quebrar as cadeias de aminoácidos do queijo cottage. Isto torna-a na receita pós-treino ideal para quem tem digestões sensíveis.
Rápido de fazer - 100%
Fácil disponibilidade de ingredientes - 100%
Valor nutricional - 99%
Saboroso - 100%
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