Panquecas de Aveia com Claras em castelo

Receita de Panquecas com claras em castelo para conseguir um resultado assombroso. Deliciosa textura esponjosa.

Ingredientes

Informação Nutricional por dose
Calorias:	85,4kcal
Gorduras:	0,8g
das quais saturadas:	0,2g
Carboidratos:	12g
dos quais açúcares:	2,4g
Fibra:	1,6g
Proteinas:	7,5g
Sal:	0,2g

Numa taça, batemos as claras em castelo. Para tal, podemos usar a batedora com o acessório especial para o efeito.
Depois de estarem prontas, é o momento de ir acrescentando o resto dos ingredientes, e com a mesma vareta que foi utilizada para bater as claras, continuamos a misturar.
Com a massa já misturada, falta-nos apenas ir cozinhando as nossas panquecas de acordo com o diâmetro desejado.