Matcha Latte com Framboesa e Colagénio para o Dia de São Valentim

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O Matcha Latte com Framboesa e Colagénio é a bebida perfeita para celebrar o Dia de São Valentim de forma saudável, original e visualmente irresistível. A sua cor rosa natural, a textura cremosa e o equilíbrio entre o doce e as notas vegetais fazem dele um verdadeiro latte fit, ideal tanto para impressionar alguém especial como para cuidares de ti.

Esta receita junta o poder antioxidante do chá matcha, a frescura das framboesas, o aporte funcional do colagénio e a suavidade da bebida vegetal, resultando numa bebida nutritiva, com baixo teor de açúcar e super fácil de preparar em casa. Perfeita como pequeno-almoço especial, lanche ou mimo romântico saudável, prova que comer e beber bem também é um gesto de amor.

Ingredientes

100 g de framboesas congeladas
5 g de colagénio sabor frutos vermelhos
10 g de eritritol
150 ml de água
1 scoop de chá matcha
150 ml de bebida vegetal

Informação Nutricional por dose
Calorias:	116,6kcal
Gorduras:	2,6g
das quais saturadas:	0,5g
Carboidratos:	13,1g
dos quais açúcares:	5,4g
Fibra:	7,3g
Proteinas:	10,2g
Sal:	0,1g

Como preparar: Matcha Latte com Framboesa e Colagénio

Tempo de preparação:	6 minutos
Tempo de cozinhado:	1 minuto
Tamanho da dose:	1 copo
Número de doses:	1
Estilo de cozinha:	Mediterrânica

Tritura as framboesas congeladas juntamente com o colagénio sabor frutos vermelhos e o eritritol até obteres uma textura tipo xarope. Reserva.
Dissolve o chá matcha na água quente, batendo bem até não ficarem grumos. Reserva.
Aquece ligeiramente a bebida vegetal e bate-a ou espuma-a até ficar bem arejada.
Num copo, adiciona primeiro o xarope de framboesa. Junta depois a bebida vegetal espumada e, por fim, o matcha preparado.
Mexes ligeiramente e está pronto.