Mistura de aveia e maçã em forma de deliciosa panqueca. Merenda para antes de ir treinar.
Ingredientes
- 75g de Farinha de Aveia Instantânea da FoodSeries
- 1 maçã média
- 2 claras de ovo
- 1 iogurte natural sem açúcar
- Edulcorante, canela e baunilha
| Informação Nutricional por dose | |
|---|---|
| Calorias: | 227,2kcal |
| Gorduras: | 4g |
| das quais saturadas: | 0,9g |
| Carboidratos: | 35,6g |
| dos quais açúcares: | 3,4g |
| Fibra: | 4,8g |
| Proteinas: | 12,2g |
| Sal: | 0,2g |
Como preparar: Panquecas de Aveia com Maçã
| Tempo de preparação: | 7 minutos |
| Tempo de cozinhado: | 3 minutos |
| Tamanho da dose: | 1 Panqueca |
| Número de doses: | 2 |
| Estilo de cozinha: | Americana |
- Primeiro, descasca e corta a maçã. Depois, coze a maçã no micro-ondas durante dois minutos.
- Utiliza uma frigideira antiaderente, humedece-a com uma colherada de azeite e leva-a a fogo médio.
- Entretanto, num recipiente mistura a farinha de aveia, as claras de ovo e o iogurte até se conseguir uma massa uniforme. Depois junta a maçã, o edulcorante, a canela e a baunilha e continuamos a bater tudo. Se a massa resultante estiver muito seca, podes deitar um pouco de leite até conseguir a textura desejada. Se pelo contrário está muito líquida, deves deitar mais aveia.
- Depois de estar quente a frigideira, deita pequenas quantidades da mistura para fazer panquecas. Deves esperar um minuto para dar a volta e não as tires da frigideira até que estejam douradas pelos dois lados.
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