Panquecas de Aveia com Queijo Mascarpone

Por que não comer as panquecas de aveia com queijo mascarpone como sobremesa? Pois é, toda uma delícia.

Ingredientes

50g de Farinha de Aveia Instantânea 2.0 (recomenda-se sabor a baunilha ou cheesecake)
3 claras de ovo
25g queijo mascarpone
Raspa de limão
Sal
Extrato de baunilha

Informação Nutricional por dose
Calorias:	165,9kcal
Gorduras:	7,1g
das quais saturadas:	2,5g
Carboidratos:	15,5g
dos quais açúcares:	0,5g
Fibra:	2,5g
Proteinas:	10g
Sal:	0,8g

Deixar previamente o queijo durante 20 minutos à temperatura ambiente. A seguir, misturar todo os ingredientes com a ajuda de uma batedora.
Aquecer uma frigideira antiaderente com um pouco de azeite. Ir adicionando o preparado anterior e cozinhar as pequenas tortitas.
Opcionalmente, pode-se acompanhar com xarope orgânico. Também se deixa como sugestão adicionar algumas bagas e até um pouco mais de queijo, em modo de creme por cima das tortitas.

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Segue o link para conhecer e aprender mais opções de preparação das panquecas de aveia. Não deixes passar a oportunidade!

Avaliação Panquecas de Aveia com Queijo Mascarpone

Rápidas de fazer - 100%

Fácil disponibilidade dos ingredientes - 100%

Valor nutricional - 100%

Sabor - 100%

100%

Avaliação HSN: 5 /5