Blog de Fitness, Nutrição, Saúde e Desporto | Blog HSN En el Blog de HSNstore encontrarás tips sobre Fitness, deporte en general, nutrición y salud – HSNstore.com 
Se cresceste a saborear os clássicos bolinhos cor-de-rosa recheados, esta versão saudável vai conquistar-te. Recriámos aquele bolinho fofinho e coberto de chocolate numa alternativa fitness, sem açúcar adicionado e com um extra de proteína de alta qualidade.
Estes bolinhos cor-de-rosa fitness recheados com creme proteico combinam farinha de aveia e de amêndoa para uma textura macia e saciante, um recheio cremoso preparado com proteína whey sabor chocolate branco e uma cobertura de chocolate sem açúcar com aquele tom rosa característico que os torna irresistíveis.
Perfeitos como snack saudável, lanche pós-treino ou mimo doce sem culpas. Uma receita fácil, vistosa e muito mais nutritiva do que a versão comercial.
Ingredientes
- 80 g de queijo creme
- 2 scoops de Evowhey Protein sabor chocolate branco
- 200 g de chocolate branco sem açúcar com algumas gotas de corante alimentar vermelho
- 1 ovo L
- 120 g de iogurte grego natural
- 20 g de óleo de coco
- 60 g de eritritol
- 70 g de farinha de aveia
- 50 g de farinha de amêndoa
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
| Informação Nutricional por dose | |
|---|---|
| Calorias: | 212kcal |
| Gorduras: | 12,8g |
| das quais saturadas: | 4,9g |
| Carboidratos: | 10,6g |
| dos quais açúcares: | 2,2g |
| Fibra: | 1,8g |
| Proteinas: | 13,6g |
| Sal: | 0,3g |
Como preparar: Bolinhos Cor-de-Rosa Fitness Recheados com Creme Proteico
| Tempo de preparação: | 15 minutos |
| Tempo de cozinhado: | 18 minutos |
| Tamanho da dose: | 1 Bolinho |
| Número de doses: | 6 |
| Estilo de cozinha: | Espanhola |
- Numa taça mistura 1 ovo L com 120 g de iogurte grego natural, 20 g de óleo e 1 colher de chá de essência de baunilha.
- Adiciona 60 g de eritritol, 70 g de farinha de aveia, 50 g de farinha de amêndoa e 1 colher de chá de fermento em pó. Mistura até obteres uma massa homogénea, sem grumos.
- Distribui a massa por formas individuais tipo bolinho.
- Leva ao forno durante 15 a 18 minutos a 185 ºC, com calor em cima e em baixo, até que ao espetar um palito este saia seco.
- Retira do forno, deixa arrefecer alguns minutos e desenforma. Deixa arrefecer completamente.
- Entretanto, prepara o recheio misturando 80 g de queijo creme com 2 scoops de Evowhey chocolate branco. Mexe bem até obteres um creme liso.
- Leva o creme ao frigorífico para arrefecer e ganhar consistência.
- Quando os bolinhos estiverem frios, faz um pequeno furo com uma palhinha na parte superior ou lateral.
- Recheia com o creme já frio usando um saco de pasteleiro ou um frasco doseador de cozinha.
- Derrete 200 g de chocolate branco sem açúcar e adiciona algumas gotas de corante alimentar vermelho até obteres o tom rosa desejado.
- Cobre ou banha os bolinhos com o chocolate rosa e deixa repousar até endurecer.
Rápida de fazer - 100%
Ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
100%
