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Anota esta magnífica receita de hummus com caju, perfeita para preparar snacks salgados entre as refeições.
Receita de Hummus com Caju
Apresentamos uma nova forma de cozinhar hummus: com caju
Ingredientes
- 300g de grão de bico
- 3 colheres de sopa de sumo de limão
- 1 colher de sopa de Tahini
- 1 colher de sopa de Manteiga de Caju da FoodSeries
- 1 dente de alho
- 1 colher de sal roda
- 1 colher de cominho
- 1 pouco de água
| Informação Nutricional por dose | |
|---|---|
| Calorias: | 228kcal |
| Gorduras: | 17,1g |
| das quais saturadas: | 2,8g |
| Carboidratos: | 11g |
| dos quais açúcares: | 0,8g |
| Fibra: | 3,4g |
| Proteinas: | 7,7g |
| Sal: | 5g |
Como preparar: Hummus com Caju
| Tempo de preparação: | 10 minutos |
| Tempo de cozinhado: | 1 minuto |
| Tamanho da dose: | 1 Cuenco |
| Número de doses: | 1 |
| Estilo de cozinha: | Americana |
- Misturamos todos os ingredientes com ajuda de uma batedeira, excepto a água.
- Para conseguir uma consistência cremosa e suave iremos adicionado pouco a pouco a água.
- Por ultimo decoramos com azeite de oliva, sementes de gergelim e caju torrado.
- Podemos acompanhar com uns crackers ou dippear com cenoura ou pepino. Se tens vontade de provar, aqui tens a receita dos crackers com farinha de arroz.
Avaliação Hummus com Caju
Rápido de fazer - 100%
Fácil disponibilidade de ingredientes - 100%
Valor nutricional - 99%
Saboroso - 100%
100%
