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Apetece-te um snack diferente, saboroso e supercrocante? Este Snack Crocante de Massa de Lentilha Vermelha vai surpreender-te!
Uma forma original de transformar uma simples massa de lentilha vermelha num aperitivo irresistível, com o sabor intenso do parmesão, da levedura nutricional e de uma combinação de especiarias que proporciona ainda mais sabor.
Preparado na airfryer, com poucos ingredientes e sem necessidade de fritar, é perfeito para petiscar entre refeições, partilhar como aperitivo ou saborear enquanto vês o teu filme favorito. Crocante, saboroso e com um toque picante opcional!
Ingredientes
- 150 g de macarrão de lentilha vermelha
- 25 ml de azeite virgem extra
- 7 g de sal rosa dos Himalaias
- 30 g de queijo parmesão em pó
- 15 g de levedura nutricional premium em flocos
- 5 g de cebola em pó
- 5 g de pimentão-doce
- 3 g de pimenta-caiena em pó
| Informação Nutricional por dose | |
|---|---|
| Calorias: | 165,2kcal |
| Gorduras: | 6,4g |
| das quais saturadas: | 1,4g |
| Carboidratos: | 15,8g |
| dos quais açúcares: | 0,6g |
| Fibra: | 0,6g |
| Proteinas: | 11,1g |
| Sal: | 1,4g |
Como preparar: Snack Crocante de Massa de Lentilha Vermelha
| Tempo de preparação: | 15 minutos |
| Tempo de cozinhado: | 15 minutos |
| Tamanho da dose: | 1 porção |
| Número de doses: | 5 |
| Estilo de cozinha: | Espanhola |
- Coze a massa seguindo as indicações da embalagem e escorre-a bem.
- Coloca-a numa taça e adiciona o azeite, o parmesão, a levedura nutricional, o sal e as especiarias. Mistura com as mãos limpas para distribuir bem os temperos.
- Espalha a massa no cesto da airfryer, numa única camada e com espaço entre cada pedaço. Faz duas fornadas, se necessário: esse espaço é essencial para que fique crocante.
- Cozinha a 190 °C durante 14 minutos, mexendo a meio da cozedura. Ajusta o tempo, se necessário, de acordo com a tua airfryer.
- Deixa arrefecer ligeiramente para que fique ainda mais crocante e desfruta!
Avaliação Snack Crocante de Massa de Lentilha Vermelha
Rápida de fazer - 100%
Ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
100%
