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Uma receita para passar uma rica tarde de outono e merendar todo um manjar: Bolinhas de Outono com Batata-doce e Coco. Deliciosas!
Ingredientes
- 1 Batata-Doce
- 80g de Coco Seco Fino em Pó da FoodSeries
- Xarope de Caramelo da FoodSeries
| Informação Nutricional por dose | |
|---|---|
| Calorias: | 48kcal |
| Gorduras: | 2,9g |
| das quais saturadas: | 2,6g |
| Carboidratos: | 4,9g |
| dos quais açúcares: | 1,4g |
| Fibra: | 1,1g |
| Proteinas: | 0,6g |
| Sal: | 0,03g |
Como preparar: Bolinhas de Outono
| Tempo de preparação: | 8 minutos |
| Tempo de cozinhado: | 8 minutos |
| Tamanho da dose: | 1 Bolinha |
| Número de doses: | 18 |
| Estilo de cozinha: | Europeia |
- Cortamos a batata-doce em cubos para pôr a cozer durante aproximadamente 8 minutos no micro-ondas na potência máxima em LEKUE, ou então podemos cozê-la no forno envolvida em papel de alumínio, mas demora mais tempo a cozinhar, aproximadamente uma hora.
- Tiramos a batata-doce já cozida, e com a ajuda de um garfo esmagamos até obter um puré.
- Deitamos o xarope a gosto e as 60gr de coco ralado, e depois misturamos até obter uma massa uniforme.
- Fazemos bolinhas com a massa e submergimo-las no resto do coco ralado.
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Avaliação Bolinhas de Outono
Rápida de fazer - 100%
Ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
100%
