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Se está apaixonado, que melhor forma de o mostrar do que cozinhar uma receita deliciosa? Panquecas do dia de São Valentim.
Ingredientes
- 2 Ovos
- 100 ml de Leite
- 50 g de Farinha de Aveia da FoodSeries
- 40 g de Farinha de Amêndoa da FoodSeries
- Adoçante a gosto
- Cacau em pó da FoodSeries
| Informação Nutricional por dose | |
|---|---|
| Calorias: | 116,2kcal |
| Gorduras: | 7g |
| das quais saturadas: | 1,2g |
| Carboidratos: | 7,5g |
| dos quais açúcares: | 1,5g |
| Fibra: | 2g |
| Proteinas: | 5,8g |
| Sal: | 0,2g |
Como preparar: Panquecas de São Valentim
| Tempo de preparação: | 12 minutos |
| Tempo de cozinhado: | 12 minutos |
| Tamanho da dose: | 1 Panqueca |
| Número de doses: | 6 |
| Estilo de cozinha: | Mediterrânea |
- Separa as gemas das claras.
- Bate as gemas numa taça e junta o leite, a farinha, a amêndoa moída e o adoçante.
- Separa ¼ da mistura para outra taça e junta uma colher de cacau em pó.
- Misturar bem e deitar num saco de pasteleiro ou num saco de plástico, cortando um pouco uma das pontas.
- Montar as claras em castelo.
- Deitar o resto da mistura com as claras (com movimentos envolventes).
- Aquecer uma frigideira ou crepeira e fazer corações com a mistura com cacau.
- Deixar cozinhar aproximadamente dois minutos e colacar em cima de cada coração a mistura das panquecas, fazendo assim as panquecas.
- Baixar o lume e cobrir com uma tampa.
- Deixar cozinhar a lume brando entre 5 a 8 min. Virar e voltar a tapar.
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Avaliação Panquecas de São Valentim
Rápidas de fazer - 100%
Ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
100%
