Quinoa com Frango de Caril

Quinoa com Frango de Caril

Uma explosão de sabor! Quinoa com Frango de Caril.

Tipos de receita: Quinoa com Frango de Caril

  • Tempo de preparação: 15 minutos
  • Tempo de cozinhado: 30 minutos
  • Tamanho da porçao: 1 Prato
  • Número de porçoes: 1
  • Estilo de cozinha: Oriental

Ingredientes

  • 200g de peito de frango
  • 60g quinoa
  • 1 cenoura
  • 1/2 pimento verde
  • 1/2 cebola
  • 1 colher de chá de caril em pó
  • 1 colher de chá de curcuma
  • 3 dentes de alho
  • 2 colheres de chá de azeite
  • Sal
  • Pimenta
Informação Nutricional por porção
Calorias:689kcal
Gorduras:30g
das quais saturadas:2,6g
Carbohidratos:51g
dos quais açúcares:4g
Fibra:5,5g
Proteinas:53,8g
Sal:2,5g

Como preparar: Quinoa com Frango de Caril

  1. Cortar as verduras e picar bem os alhos.
  2. Numa frigideira de tamanho médio, aquecer o azeite a lume médio/alto.
  3. Saltear o alho juntamente com o pimento, a cebola e a cenoura até ficarem macios.
  4. Adicionar o pó de caril, o sal e a curcuma. Mexer bem. Cozinhar durante 3-4 minutos, mexendo frequentemente.
  5. Adicionar a quinoa e a água. Mexer bem.
  6. Aguardar até começar a frever. Logo que isso suceder, reduzir para lume brando.
  7. Tapar a frigideira e deixar cozinhar durante 12-15min. Esperar que a água desapareça.
  8. Ao mesmo tempo e noutra frigideira, cozinhar o frango previamente cortado aos cubos. Temperar com sal e pimenta.
  9. Quando estiver pronto, podemos empratar.
Valoração Quinoa com Frango de Caril

Valor nutricional - 100%

Sabor - 100%

Disponibilidade dos ingredientes - 100%

Rápido de confecionar - 100%

100%

HSN Evaluação: 5 /5
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Sobre Javier Colomer
Javier Colomer
Baixo o lema “Knowledge Makes Stronger” Javier Colomer expõe a mais clara declaração de intenções para expor os seus conhecimentos e experiência dentro do panorama Fitness. O seu sistema de treino BPT avala isso.
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