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Às vezes não gostamos muito de comida caseira, preferimos a tradicional comida rápida. Este delicioso Bolo de Batata Doce vai fazer lembrar a comida da avó de forma saudável e saborosa.
Ingredientes
- 110 g de Farinha de Batata-doce
- 1 ovo e 5 claras de ovo
- 1 saqueta de fermento
- 60 g de Eritritol em Pó
- 30 g de Evowhey Protein sabor baunilha
- 10 g de Goma Guar
- 115 ml de leite magro ou bebida vegetal
- 85 g de água
| Informação Nutricional por dose | |
|---|---|
| Calorias: | 108,6kcal |
| Gorduras: | 1,4g |
| das quais saturadas: | 0,3g |
| Carboidratos: | 18,1g |
| dos quais açúcares: | 2,7g |
| Fibra: | 1,5g |
| Proteinas: | 5,9g |
| Sal: | 0,3g |
Como preparar: Bolo de Batata Doce
| Tempo de preparação: | 15 minutos |
| Tempo de cozinhado: | 1 hora |
| Tamanho da dose: | 1 Peça |
| Número de doses: | 10 |
| Estilo de cozinha: | Americano |
- Colocaremos num recipiente a farinha de batata-doce e o leite ou bebida vegetal para misturar.
- Depois, vamos adicionando e batendo os restantes ingredientes.
- Numa forma para forno untada com um pouco de azeite, colocamos a massa do bolo e, por cima, o creme. Levamos ao forno previamente aquecido.
- Deve ficar 1 hora a 170 ºC e estará pronto para desfrutar de um delicioso bolo húmido.
Avaliação do Bolo de Batata Doce
Rápido de Confecionar - 100%
Fácil disponibilidade dos ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
100%
