Para queimar mais gordura… cardio ou pesos?

Se perguntássemos se queimam mais gorduras os pesos ou o cardio, 99% dos inquiridos responderiam quase de certeza que o cardio queima muito mais gorduras do que os pesos, basta ver as pessoas que começam no desporto e querem emagrecer as horas que passam na bicicleta elíptica ou na estática.

Mas se pensarmos bem na resposta e não ficarmos pela superfície da questão, que não é outra que o desgaste calórico ao fazer exercício, a resposta correta seria, sem dúvida, os pesos. Neste post simples vamos explicar o porquê desta resposta, para esclarecer toda essa gente que não sabe o que é melhor para queimar o excesso de tecido adiposo (gordura) do corpo.

Queima gorduras no momento com cardio

Se nos basearmos simplesmente no facto de queimar gordura no momento de fazer exercício, não há dúvida que o cardio é o vencedor desta batalha em relação aos pesos, e em concreto o cardio moderado, aquele exercício aeróbico que se realiza a um ritmo cardíaco baixo, entre 60-65% do nosso máximo.

É assim tão simples, nem mais nem menos, a esse ritmo o corpo prefere usar a reserva energética do tecido adiposo em vez do glicogénio muscular, que reserva para momentos mais intensos, para exercícios anaeróbicos. Isto não quer dizer que não se use glicogénio, mas usa-se mais gordura do que glicogénio, daí que se diga que o cardio moderado queima mais gorduras do que os pesos, por exemplo.

Mas num ponto mais à frente veremos que o estado de forma pode ser o nosso inimigo aos poucos.

Queima mais gorduras com os pesos

De certeza que todos, até os que começam hoje mesmo no mundo dos pesos ou do cardio, sabem que numa sessão de pesos se queimam muitas menos calorias do que numa sessão de exercício cardiovascular, e que durante este exercício anaeróbico o combustível principal vai ser, principalmente, o glicogénio em vez da gordura.

Mas há um conceito do qual já falámos na HSNStore umas 2 ou 3 mil vezes, o EPOC (excesso de oxigénio consumido pós-treino). Após os pesos a taxa metabólica mantém-se elevada em relação aos valores de repouso, para que depois o organismo retorne ao seu estado de equilíbrio.

Durante esse período de EPOC elevado o consumo de oxigénio é maior comparado com o período pré-pesos, e, tendo em conta que o consumo de oxigénio está diretamente relacionado com o gasto energético, usam-se mais calorias (principalmente gorduras) durante esse período (para consumir cada litro de oxigénio usam-se cerca de 5 Kcal aproximadamente).

Mas isto não faz com que os pesos sejam muito melhores a queimar gordura do que o cardio, já que também se pode elevar o EPOC realizando exercício cardiovascular, em concreto se fizermos HIIT (Treino de intervalos de alta intensidade) também podemos elevá-lo muito mais do que com o cardio moderado.

Mais músculo, mais metabolismo

Até agora poderia parecer que a resposta mais lógica à pergunta deste post seria que o cardio ganha de longe aos pesos na hora de queimar gordura, mas há uma razão de peso que devemos ter em conta, o músculo. Sim, a quantidade de músculo que o corpo tem fará com que queimemos mais gorduras sem ter que fazer mais nada o resto do dia.

O metabolismo basal de uma pessoa está diretamente relacionado com a quantidade de músculo que a pessoa tem, e isso costuma ser muito esquecido. Para que se entenda, uma pessoa que pese 80 kg com 10% de gordura terá o metabolismo basal mais alto do que se pesasse 80 kg mas com 20% de gordura.

Quanto mais músculo tiver uma pessoa, mais alto será o metabolismo basal, e o ganho muscular consegue-se com os pesos, já que com o cardio o que se vai conseguir é praticamente o contrário, catabolizar o músculo e perder quantidade do mesmo (estamos a supor que só se faz cardio).

O estado de forma

No primeiro ponto já dissemos que com o cardio moderado queimamos mais gordura no momento de realizar o exercício do que com os pesos, mas há algo que devemos ter em conta e que também vai influenciar diretamente a queima de gordura, o estado de forma cardiovascular, que pode ser um entrave conforme vai melhorando.

Para uma pessoa que começa no cardio, com um estado de forma baixo, queimará mais calorias do que quando for ficando em forma. Cada vez terá que correr mais distância ou a maior ritmo para queimar as mesmas calorias, conforme melhora o seu estado de forma cardiovascular o corpo adapta-se e queima menos.

Mas com os pesos acontece quase o contrário, ao ir melhorando o estado de forma do indivíduo cada vez poderá realizar treinos mais intensos, com mais volume, de maior qualidade, e isso repercutirá diretamente no aumento muscular, e por isso elevará o seu metabolismo basal.

Resumo

Se procuras queimar gordura num momento concreto, o cardio moderado pode ser uma opção, até com o cardio HIIT podes elevar o EPOC, mas se procuras queimar gordura de forma mais eficaz e duradoura, os pesos são a opção mais correta, por isso podemos deduzir que os pesos são melhores queimadores de gordura do que o cardio.

Evidentemente, o ideal seria sem dúvida realizar tanto exercício cardiovascular como exercício anaeróbico (atenção, falamos de exercício de alta intensidade, não aqueles “pesos para definir ou tonificar” que muitos monitores colocam nos ginásios para mulheres e iniciantes com pouco peso e muitas repetições) e sobretudo acompanhado de uma boa dieta.

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