Os alimentos mais ricos em Vitamina A ou retinol

Os alimentos mais ricos em Vitamina A ou retinol

A vitamina A, essencial para a saúde, encontra-se tanto em alimentos de origem animal, onde está na sua forma preformada, como em frutas e legumes, onde aparece como provitamina A, especialmente nos carotenos, como o betacaroteno.

  • Fontes ricas em vitamina A incluem fígado, patês, óleo de fígado de bacalhau, peixes gordos como o salmão e hortícolas e vegetais de folhas verdes, laranja e amarelos, como brócolo, cenouras e espinafres.
  • Também está presente em frutas como a papaia, o melão e a manga, assim como em produtos lácteos naturais e enriquecidos e cereais integrais fortificados.

alimentos com mais vitamina A

Vitamina A nas carnes

Tipo de CarneVitamina A (IU/100 g)
Fígado de vaca16898
Fígado de frango12800
Fígado de porco6509
Carne de pato210
Carne de frango161
Carne de porco18
Carne de vaca7
Lombo de porco7

Vitamina A em frutas e hortícolas

Frutas e HortícolasVitamina A (IU/100 g)
Abóbora22868
Cenoura16706
Batata-doce14187
Espinafres9377
Melão3382
Manga1082
Papaia950
Brócolos623

Vitamina A em peixes e moluscos

Peixes e MoluscosVitamina A (IU/100 g)
Amêijoas570
Ostras302
Truta280
Arenque93
Atum65
Salmão50
Garoupa50
Lulas35

*Conversão: 1 IU de Vitamina A = 0,3 mcg de Retinol

O que acontece se eu tiver deficiência de carotenoides?

A falta de vitamina A ou carotenoides pode comprometer seriamente a saúde, afetando a visão, a pele e a capacidade do corpo de combater infeções. Sem estes nutrientes essenciais, podes sofrer de visão noturna deficiente e maior suscetibilidade a doenças.

Para evitar uma possível carência, considera incluir produtos naturais de vitamina A na tua dieta, disponíveis na HSN. Estes suplementos foram desenvolvidos para apoiar a saúde ocular, da pele e do sistema imunitário, complementando a tua alimentação diária.

Encontra suplementos de qualidade na HSN e garante o teu bem-estar com a ingestão adequada destes nutrientes essenciais. Consulta sempre um nutricionista antes de iniciares a suplementação.

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