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Os crepes de farinha de coco são uma versão saudável destas panquecas. Têm uma concentração de proteínas superior à tradicional e minerais essenciais no seu interior.
Ingredientes
- 2 ovos.
- 200g de Farinha de Coco da FoodSeries.
- 60ml de bebida vegetal
- Uma pitada de sal.
- Especiarias a gosto.
| Informação Nutricional por dose | |
|---|---|
| Calorias: | 111,2kcal |
| Gorduras: | 8g |
| das quais saturadas: | 5,7g |
| Carboidratos: | 7,6g |
| dos quais açúcares: | 7,6g |
| Fibra: | 10g |
| Proteinas: | 10,2g |
| Sal: | 0,1g |
Como preparar: Crepes com Farinha de Coco
| Tempo de preparação: | 10 minutos |
| Tempo de cozinhado: | 12 minutos |
| Tamanho da dose: | 1 Crepe |
| Número de doses: | 5 |
| Estilo de cozinha: | Americana |
- Para fazer a massa, coloca todos os ingredientes na taça de uma liquidificadora. Tritura até obteres uma mistura homogénea.
- Coloca um pouco de azeite virgem extra numa frigideira. Quando estiver quente, deita uma porção de massa e espalha-a para formar o crepe. Aguarda alguns minutos e vira para dourar de ambos os lados.
- Retira cada crepe da frigideira e recheia-o com os teus ingredientes preferidos.
Avaliação Crepes com Farinha de Coco
Fácil de fazer - 100%
Ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
100%
