Bolachas de Quinoa e Passas

Javier Colomer 1 min. de leitura Lanches saudáveis e fitness fáceis e rápidos Deixa um comentário

Se procuras uma alternativa caseira às bolachas tradicionais, estas bolachas de quinoa e aveia são uma excelente opção. Preparadas com farinhas integrais, adoçadas com mel e enriquecidas com passas sultanas, oferecem uma combinação equilibrada de sabor, textura e valor nutricional. São ideais para acompanhar o pequeno-almoço, o lanche ou para levares contigo como um snack saudável.

Ingredientes

80 g de farinha de quinoa
40 g de farinha de aveia sabor bolacha
3 colheres de sopa de óleo de coco
2 ovos
20 g de passas sultanas pequenas
1 colher de sopa de mel
1 pitada de sal rosa dos Himalaias

Informação Nutricional por dose
Calorias:	274kcal
Gorduras:	15g
das quais saturadas:	10,2g
Carboidratos:	27,9g
dos quais açúcares:	7,9g
Fibra:	2,3g
Proteinas:	7,5g
Sal:	0,2g

Como preparar: Bolachas de Quinoa e Passas

Tempo de preparação:	15 minutos
Tempo de cozinhado:	15 minutos
Tamanho da dose:	3 Bolachas
Número de doses:	4
Estilo de cozinha:	Americano

Mistura as farinhas com o sal numa taça.
Adiciona os ovos, o óleo de coco e o mel, e mexe até obteres uma massa homogénea.
Junta as passas e distribui-as uniformemente por toda a massa.
Forma pequenas bolas, coloca-as num tabuleiro forrado com papel vegetal e achata-as ligeiramente.
Leva ao forno pré-aquecido a 180 ºC durante 12–15 minutos, até as extremidades ficarem douradas.
Deixa arrefecer antes de servir.

Avaliação Bolachas de Quinoa e Passas

Rápidas de fazer - 100%

Fácil disponibilidade dos ingredientes - 100%

Valor nutricional - 100%

Sabor - 100%

100%

Avaliação HSN: 5 /5