Creme frio de brócolos com Kéfir

Creme frio de brócolos com Kéfir

Um jantar ligera que todos vão adorar, saludável e delicioso!

Tipos de receita: Creme frio de brócolos com Kéfir

  • Tempo de preparação: 12 minutos
  • Tempo de cozinhado: 20 minutos
  • Tamanho da porçao: 1 Prato
  • Número de porçoes: 2
  • Estilo de cozinha: Europeia

Ingredientes

  • 300 gr de batatas
  • 450 gr de brócolos
  • 150 gr de cebola
  • 4 colheres de Kéfir
  • 2 colheres de azeite virgem extra
  • Uma pitada de sal
Informação Nutricional por porção
Calorias:310kcal
Gorduras:7g
das quais saturadas:3,5g
Carbohidratos:49,9g
dos quais açúcares:17,4g
Fibra:10,4g
Proteinas:11,9g
Sal:1,8g

Como preparar: Creme frio de brócolos com Kéfir

  1. Numa panela, coloque as batatas e a cebola descascadas e cortadas.
  2. Cubra-as com água, deitar sal a gosto e cozer aproximadamente por 15 minutos.
  3. Juntar os brócolos e cozer mais 5 minutos.
  4. Triturar as verduras com azeite, tapar e reservar no frigorífico durante 3 a 4 horas.
  5. Servir frio com uma colher de Kéfir a cada prato.
Avaliação Creme Frio de Brócolos e Kéfir

Sabor - 100%

Valor nutricional - 100%

Disponibilidade dos ingredientes - 100%

Rápido de fazer - 100%

100%

HSN Evaluação: 5 /5
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Sobre Javier Colomer
Javier Colomer
“Knowledge Makes Stronger", lema de Javier Colomer, expõe a sua mais clara declaração de intenções que expressam os seus conhecimentos e experiência fitness.
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