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Hoje trazemos uma receita vegana: Bolachas Digestivas de Limão.
Ingredientes
- 150 g de Farina Aveia Instantânea da FoodSeries
- 55 g de Flocos de Aveia da FoodSeries
- 50 g de Açúcar de Coco da FoodSeries
- 1 colher de chá de Canela do Ceilão da FoodSeries
- ½ colher de chá de fermento em pó
- ½ colher de chá de bicarbonato
- 50 ml de sumo de limão
- 60 ml de azeite
| Informação Nutricional por dose | |
|---|---|
| Calorias: | 180,4kcal |
| Gorduras: | 8,8g |
| das quais saturadas: | 1,3g |
| Carboidratos: | 22g |
| dos quais açúcares: | 5,5g |
| Fibra: | 1,6g |
| Proteinas: | 3,3g |
| Sal: | 0,1g |
Como preparar: Bolachas Digestivas de Limão
| Tempo de preparação: | 15 minutos |
| Tempo de cozinhado: | 18 minutos |
| Tamanho da dose: | 1 Bolacha |
| Número de doses: | 8 |
| Estilo de cozinha: | Mediterrânica |
- Mistura todos os ingredientes numa tigela e mistura bem.
- Amassa bem.
- Coloca a massa num papel vegetal, coloca outro por cima e estica com um rolo.
- Corta a massa com um cortador de pastelaria ou com um copo.
- Leva ao forno a 175º C 15-18 min.
- Deixa arrefecer sobre uma grade para que fiquem crocantes.
Avaliação Bolachas Digestivas de Limão
Fácil de fazer - 100%
Ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
100%
