Com quem vais partilhar este tremendo Burrito Bowl?
Apresentamos uma receita super deliciosa e ao mesmo tempo saudável e nutritiva para que possas dar-te um mimo a ti mesmo. Não faz falta ir comprar comida “de porcaria” para degustar um fantástico jantar.
Por isso propomos-te este prato carregado de sabor e de nutrientes.
Ingredientes
- 200g peito de frango
- 1 abacate
- 1/2 lata milho
- 40g arroz
- 200g feijão preto de lata
- 1 tomate
- 1/2 cebola vermelha
- 1 jalapeño (malagueta mexicana)
- 1 pitada de coentros
- 1 pitada de cominhos
- 1 pitada de pimenta caiena em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher de azeite
- 1 lima
- Molho Gyros
| Informação Nutricional por dose | |
|---|---|
| Calorias: | 824,5kcal |
| Gorduras: | 34,5g |
| das quais saturadas: | 5,8g |
| Carboidratos: | 64g |
| dos quais açúcares: | 13,5g |
| Fibra: | 28,5g |
| Proteinas: | 64,7g |
| Sal: | 5g |
Como preparar: Burrito Bowl
| Tempo de preparação: | 10 minutos |
| Tempo de cozinhado: | 15 minutos |
| Tamanho da dose: | 1 Tigela |
| Número de doses: | 1 |
| Estilo de cozinha: | Americano |
- Em primeiro lugar, devemos deixar o frango a macerar durante 2-4 horas antes de o cozinhar.
- Para tal, num saco de congelação colocamos o peito de frango, o sumo da lima, a pimenta caiena, cominhos, 1 colher de azeite e sal.
- Cozinhar o frango: retirar do saco o peito de frango e colocar numa frigideira grill. Cozinhar 5-6 minutos por cada lado a lume médio.
- Quando estiver pronto, vamos cortá-lo.
- Podemos cozer o arroz enquanto preparamos o frango.
- Cortar os tomates, o abacate, a cebola e o "jalapeño".
- Preparamos a taça: num lado, colocamos o arroz, no outro os feijões e o resto das verduras.
- Adicionar o molho Gyros a gosto.
Rápido de fazer - 100%
Ingredientes - 100%
Valor nutricional - 100%
Sabor - 100%
100%

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