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Uma forma saudável de comer aperitivos! Faça esta receita maravilhosa: snack de Verduras com Molho Tzatziki.
Índice
Receita de Verduras com Molho Tzatziki
Ingredientes
- 4-5 Tomates cherry
- 1/2 Pepino em rodelas
- 6-7 Cenouras“Baby”
- Um pouco de Brócolos, Couve-flor..
- 1 Aipo
- 125g Iogurte grego natural
- Alho picado
- 1 Colher de Azeite de oliva virgem extra
- 1 Pitada de pimenta
- 1 Pitada de sal
- 1 Pitada de endro
- 1 Limão
| Informação Nutricional por dose | |
|---|---|
| Calorias: | 331,4kcal |
| Gorduras: | 27,4g |
| das quais saturadas: | 10,4g |
| Carboidratos: | 15g |
| dos quais açúcares: | 11,2g |
| Fibra: | 2,4g |
| Proteinas: | 6,2g |
| Sal: | 3g |
Como preparar: Verduras com Molho Tzatziki
| Tempo de preparação: | 12 minutos |
| Tempo de cozinhado: | 1 minuto |
| Tamanho da dose: | 1 Tigela |
| Número de doses: | 1 |
| Estilo de cozinha: | Americana |
- Pela manhã vamos cozinhar as cenouras, brócolos, couve-flor num recipiente apto para micro-ondas ou bem ao vapor. Deixaremos arrefecer durante o dia até o lanche.
- Para o molho Tzatziki, bateremos os seguintes ingredientes : iogurte grego, pepino em rodelas, adicionar o azeite, sal e pimenta, endro, e sumo de limão junto ao alho picado. Depois de ter a massa homogénea arrefecemos pelo menos 1-2h no frigorífico .
- Colocamos num prato todas as verduras com o molho para molhar, e a desfrutar!
Avaliação Verduras com Molho Tzatziki
Rápido de fazer - 100%
Fácil disponibilidade de ingredientes - 100%
Valor nutricional - 96%
Saboroso - 100%
99%
