Deliciosas panquecas ricas em proteínas, ideais para tomar depois do treino. Também como pequeno-almoço ou merenda.
Deliciosas panquecas ricas em proteínas, ideais para tomar depois do treino. Também como pequeo-almoço ou merenda.
Ingredientes
- 100 gr de Farinha de Aveia Instantânea 2.0 da FoodSeries
- 1 ovo completo + 5 claras
- 1 doseador de Evowhey Protein 2.0 da SportSeries
- Edulcorante, canela ou mel (temos que ter em consideração que a proteína em pó para batidos já tem edulcorante)
| Informação Nutricional por dose | |
|---|---|
| Calorias: | 161,5kcal |
| Gorduras: | 3,5g |
| das quais saturadas: | 1,1g |
| Carboidratos: | 17,5g |
| dos quais açúcares: | 0,5g |
| Fibra: | 2g |
| Proteinas: | 15g |
| Sal: | 0,1g |
Como preparar: Panquecas de Aveia com Whey Protein
| Tempo de preparação: | 8 minutos |
| Tempo de cozinhado: | 6 minutos |
| Tamanho da dose: | 1 Panqueca |
| Número de doses: | 4 |
| Estilo de cozinha: | Americana |
- Utiliza uma frigideira que seja antiaderente, humedece-a com uma colher de azeite e leva-a a fogo médio.
- Numa taça, verte a farinha de aveia, as claras de ovo com a gema, o pó de proteína e o adoçante.
- Mistura todos os ingredientes até ficar uma massa uniforme.
- Depois de aquecida a frigideira, deita pequenas quantidades da mistura para fazer as panquecas.
- Deves esperar um minuto para dar a volta e não as tires da frigideira até que a panqueca de aveia esteja dourada de ambos os lados.
- O resultado vai ser umas panquecas de aveia de uma excelente qualidade, ricas em proteínas e hidratos de carbono de assimilação rápida e de digestão lenta.
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